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Le marché hôtelier dans la marne
Le marché hôtelier dans la Marne

Le marché hôtelier dans la Marne

Ratios et indicateurs en hôtellerie /
Par

Le département de la Marne

 

Le département de la Marne est situé au cœur de la région Grand Est, dans la partie centrale de la Champagne. Il couvre une superficie de 8162 km², ce qui en fait l’un des plus vastes départements de France métropolitaine. Selon les dernières estimations de l’INSEE au 1er janvier 2024, la Marne compte environ 565000 habitants. La population est globalement stable, avec un dynamisme marqué autour de Reims et de Châlons-en-Champagne, mais une tendance au recul dans certaines zones rurales.

Reims est la ville la plus peuplée du département, avec environ 185 000 habitants. Préfecture historique du sacre des rois de France, elle constitue un pôle économique, universitaire et touristique majeur. Châlons-en-Champagne, préfecture administrative, rassemble environ 45000 habitants et conserve un rôle institutionnel et culturel fort. D’autres villes structurent le territoire, comme Épernay, capitale du champagne, et Vitry-le-François, carrefour industriel et logistique.

La Marne est entourée par les Ardennes, l’Aisne, la Seine-et-Marne, l’Aube, la Haute-Marne et la Meuse. Elle occupe une position stratégique entre Paris, la Lorraine et la Bourgogne.

L’accessibilité est excellente grâce à l’autoroute A4 reliant Paris à Strasbourg, l’A26 vers Calais et Troyes, ainsi que l’A34 vers les Ardennes. Reims est également desservie par le TGV Est, qui met la ville à 45 minutes de Paris, et par la gare TGV Champagne-Ardenne. L’aéroport de Vatry, spécialisé dans le fret, complète les infrastructures de transport.

L’économie départementale repose sur plusieurs secteurs phares. La viticulture occupe une place centrale avec le vignoble de Champagne, qui fait de la Marne le premier producteur mondial de vins effervescents de prestige. L’agroalimentaire, l’industrie mécanique, la logistique et le tourisme complètent ce tissu économique. Reims accueille aussi un important secteur tertiaire, notamment lié à l’éducation, la recherche et les services.

Les paysages de la Marne associent vignobles prestigieux autour de Reims et d’Épernay, vastes plaines agricoles de la Champagne crayeuse, forêts d’Argonne et vallées verdoyantes. Le patrimoine naturel est renforcé par le Parc naturel régional de la Montagne de Reims, où alternent forêts, vignes et villages typiques.

Le patrimoine culturel est riche et reconnu : cathédrale Notre-Dame de Reims (UNESCO), basilique Saint-Remi, palais du Tau, avenue de Champagne à Épernay, collégiale de Châlons-en-Champagne, fortifications de Vitry-le-François et mémoriaux de la Première Guerre mondiale. Le département est aussi animé par de nombreux festivals et événements liés à la musique, au théâtre et bien sûr au champagne.

La gastronomie locale s’articule autour des produits du terroir : champagne, biscuits roses de Reims, jambon de Reims, lentillons de la Champagne, fromages de Chaource et de Langres (produits dans les départements voisins mais présents dans la tradition culinaire).

La Marne se distingue comme un département à forte identité, combinant un patrimoine historique de renommée internationale, un vignoble prestigieux et une localisation stratégique. Entre attractivité économique, vitalité culturelle et paysages emblématiques, elle constitue un territoire majeur du Grand Est.  
 

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 

Selon les données disponibles au 1er janvier 2026, le département de la Marne dispose d'un total de 121 hôtels, offrant un total de 5 852 chambres. 


51 Hotels 2026

 

Evolution  
51 evolution26

  Le nombre total d’hôtels dans le département de la Marne évolue légèrement sur la période : 125 établissements en 2023, 128 en 2024, retour à 125 en 2025 puis 121 en 2026. Après le pic de 2024, le parc enregistre donc une contraction plus marquée en 2026 (–7 établissements en deux ans), traduisant une phase de rationalisation de l’offre.

  • La catégorie des hôtels 1 étoile, longtemps marginale, progresse puis se stabilise : 2 établissements en 2023, 3 en 2024, 5 en 2025 et 5 en 2026. Cette présence demeure limitée mais confirme le maintien d’une offre économique de niche, probablement positionnée sur des clientèles spécifiques ou des zones secondaires.
  • Les hôtels 2 étoiles connaissent une contraction nette : 25 établissements en 2023, 19 en 2024, 20 en 2025 puis 18 en 2026. La baisse est structurelle sur la période, illustrant la fragilité de ce segment intermédiaire inférieur, pris en étau entre montée en gamme et concurrence d’autres formes d’hébergement.
  • Le segment des 3 étoiles poursuit en revanche une progression continue : 37 établissements en 2023, 40 en 2024, 43 en 2025 puis 46 en 2026. Il devient plus que jamais le cœur du parc hôtelier marnais. Cette dynamique traduit un repositionnement qualitatif de l’offre, cohérent avec la clientèle d’affaires, le tourisme œnotouristique et la fréquentation internationale de Reims et d’Épernay.
  • Les hôtels 4 étoiles progressent également : 13 établissements en 2023, 14 en 2024, 16 en 2025, niveau maintenu en 2026. Cette montée en puissance confirme le renforcement du segment haut de gamme, en lien direct avec l’image premium du champagne et l’attractivité internationale du territoire.
  • Les hôtels 5 étoiles demeurent stables à 7 établissements sur l’ensemble de la période. Ce segment luxe est consolidé, concentré principalement sur les pôles majeurs (Reims, Épernay) et adossé à une clientèle internationale et événementielle.
  • Enfin, le nombre d’hôtels non classés diminue fortement : 41 en 2023, 45 en 2024, 34 en 2025 puis 29 en 2026. Cette baisse significative suggère des reclassements vers les catégories 3 et 4 étoiles — ce que confirme leur progression — ainsi que des fermetures ou restructurations d’établissements indépendants.

Globalement, le parc hôtelier de la Marne connaît une légère contraction quantitative mais une transformation qualitative marquée. La progression continue des 3 et 4 étoiles, combinée à la diminution des non classés et au maintien du segment luxe, illustre une montée en gamme structurée, en adéquation avec le positionnement international du département comme vitrine du champagne et destination touristique majeure du Grand Est.


51 Histo 2026  

 

Taux d’occupation


51 TO 2025

 

  Le tableau présente les taux d’occupation moyens enregistrés dans les hôtels du département de la Marne entre 2019 et 2025.

  • En 2019, le taux moyen atteignait 60,13 %, niveau particulièrement élevé, porté par l’attractivité internationale du vignoble champenois et par les flux touristiques vers Reims, Épernay et Châlons-en-Champagne. Les mois de juin (77,00 %) et septembre (74,30 %) traduisent des pics liés à la saison viticole et événementielle.
  • L’année 2020 provoque une chute brutale à 15,79 %, conséquence des fermetures administratives. Seul l’été enregistre une activité partielle (48,80 % en juillet, 53,30 % en août), principalement soutenue par la clientèle domestique.
  • En 2021, la reprise demeure incomplète avec un taux moyen de 33,91 %. L’été retrouve des niveaux intermédiaires (50,20 % en juillet, 51,20 % en août), mais le premier semestre reste très dégradé.
  • L’année 2022 marque un retour à un niveau quasi normalisé avec une moyenne de 57,37 %. Le printemps et l’automne se montrent particulièrement dynamiques (65,60 % en mai, 71,80 % en juin, 73,70 % en septembre), illustrant la reprise des flux internationaux et professionnels.
  • En 2023, la fréquentation atteint 60,48 %, dépassant légèrement le niveau pré-crise. Septembre établit un record à 79,30 %, confirmant le rôle déterminant des vendanges et de l’arrière-saison. L’été reste solide (66,00 % en juillet).
  • En 2024, la stabilité est confirmée avec un taux moyen de 60,68 %. Juin (75,20 %) et septembre (76,10 %) demeurent des mois structurants, tandis que l’ensemble de l’année se maintient au-dessus de 54 %.
  • En 2025, le taux moyen s’établit à 60,33 %, en léger retrait par rapport à 2024 mais très proche des niveaux de 2023 et 2019. Le printemps est particulièrement performant (66,90 % en mai, 76,60 % en juin). L’été reste élevé (68,70 % en juillet, 64,50 % en août). En revanche, septembre marque un tassement à 71,10 % contre 76,10 % en 2024 et 79,30 % en 2023. L’automne demeure néanmoins solide (63,20 % en octobre).

Globalement, la Marne évolue depuis 2022 dans une fourchette stable autour de 60 % de taux d’occupation moyen, ce qui la positionne parmi les départements les plus performants du Grand Est. La saisonnalité reste fortement corrélée au cycle viticole et aux événements liés au champagne, avec un poids déterminant de juin et septembre dans l’équilibre économique des exploitations. Le léger tassement observé en 2025 ne remet pas en cause la solidité structurelle du marché hôtelier marnais, soutenu par une clientèle internationale, d’affaires et œnotouristique.
 

 

Attractivité – Lieux touristiques

 

Voici une liste de lieux touristiques attractifs dans la Marne :

 

  • La cathédrale de Reims, une cathédrale gothique du XIIIe siècle classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
  • Les caves de champagne, qui proposent des visites et des dégustations de champagne dans les villes de Reims et d'Epernay.
  • La Basilique Notre-Dame de l'Épine, une église gothique flamboyant du XVe siècle classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
  • Le musée de la Reddition à Reims, qui abrite la salle de signature de la reddition allemande en 1945.
  • Le Parc naturel régional de la Montagne de Reims, qui offre des paysages naturels préservés et des sentiers de randonnée.
  • Le Musée de la Vigne et du Vin à Hautvillers, qui présente l'histoire de la production de champagne dans la région.
  • Le circuit de la Route touristique du champagne, qui permet de découvrir les vignobles et les villages pittoresques de la région.


10 hôtels inspirants dans la Marne pour futurs hôteliers : entre Champagne, patrimoine et art de vivre à la française

Cœur battant de la Champagne, le département de la Marne attire chaque année touristes français et étrangers venus découvrir les grandes maisons de Champagne, les paysages viticoles inscrits au patrimoine mondial de l’UNESCO et le charme discret de ses villes et villages. Entre Épernay, Reims, Châlons-en-Champagne ou Vertus, l’hôtellerie marnaise conjugue prestige, authenticité et élégance. Voici 10 hôtels emblématiques qui illustrent l’excellence champenoise, sources d’inspiration pour de futurs porteurs de projets.

  • Royal Champagne Hotel & Spa – Champillon
    Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux dominant les coteaux champenois. Spa de 1500 m², restaurant étoilé, panorama exceptionnel sur les vignes.
    site officiel : https://www.royalchampagne.com
  • Les Crayères – Reims
    Institution rémoise installée dans une ancienne demeure aristocratique. Hôtel 5 étoiles, restaurant doublement étoilé, jardin à la française.
    site officiel : https://www.lescrayeres.com
  • La Villa Eugène – Épernay
    Hôtel de charme 5 étoiles dans une maison bourgeoise du XIXe siècle sur l’avenue de Champagne. Piscine extérieure, raffinement et intimité.
    site officiel : https://www.villaeugene.com
  • Hôtel Azur – Reims
    Hôtel 3 étoiles à taille humaine au cœur de Reims. Accueil personnalisé, décoration soignée, jardin intérieur.
    site officiel : https://www.hotel-azur-reims.com
  • La Briqueterie – Vinay
    Hôtel 5 étoiles avec spa et restaurant gastronomique au milieu des vignes. Ancienne briqueterie transformée avec élégance.
    site officiel : https://www.labriqueterie.fr
  • Hôtel Jean Moët – Épernay
    Hôtel 4 étoiles de caractère situé à deux pas des grandes maisons de Champagne. Verrière, charme historique et prestations haut de gamme.
    site officiel : https://www.hoteljeanmoet.com
  • Le Château de Rilly – Rilly-la-Montagne
    Hôtel 4 étoiles et restaurant dans un petit château au cœur du vignoble. Chambres élégantes, spa, atmosphère feutrée.
    site officiel : https://www.chateauderilly.com
  • Hôtel Pasteur – Châlons-en-Champagne
    Établissement de charme dans un ancien hôtel particulier en centre-ville. Chambres rénovées avec goût, ambiance calme et centrale.
    site officiel : https://www.hotelpasteur.fr
  • Loisium Wine & Spa Hotel – Mutigny
    Concept hôtelier innovant mêlant design, œnotourisme et bien-être. Chambres avec vue sur les vignes, spa panoramique, restaurant créatif.
    site officiel : https://www.loisium.com/fr/champagne
  • Campagne Hotel – Épernay
    Hôtel éco-responsable alliant confort, modernité et ancrage local. Démarche durable, décoration épurée, idéal pour un séjour nature & bulles.
    site officiel : https://www.campagnehotel.com

Cette sélection reflète la diversité de l’offre hôtelière dans la Marne : hôtels de luxe liés aux grandes maisons de Champagne, adresses confidentielles au cœur des vignes, concepts contemporains orientés sur l’écotourisme. Un territoire emblématique pour conjuguer art de vivre, durabilité et excellence.


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