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Le marché hôtelier dans le haut-rhin
Le marché hôtelier dans le Haut-Rhin

Le marché hôtelier dans le Haut-Rhin

Ratios et indicateurs en hôtellerie et restauration /
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Le département du Haut-Rhin

 

Le département du Haut-Rhin est situé dans la région Grand Est, dans le nord-est de la France. Sa préfecture est la ville de Colmar, qui est également la plus grande ville du département. Le département du Haut-Rhin a une superficie de 3 525 km² et une population d'environ 767 000 habitants, ce qui en fait le 14ème département le plus peuplé de France. Le département est accessible par plusieurs moyens de transport. Il est traversé par l'autoroute A35, qui relie Strasbourg à Mulhouse, ainsi que par l'autoroute A36, qui relie Mulhouse à Beaune. Les principales villes du département, telles que Mulhouse et Colmar, sont également desservies par le réseau ferroviaire régional TER Grand Est. Le département du Haut-Rhin est riche en patrimoine culturel et historique. Il abrite plusieurs sites historiques, tels que le château du Haut-Koenigsbourg, un château médiéval situé sur une colline près de la ville de Sélestat, ainsi que la ville de Colmar, qui est célèbre pour son centre historique médiéval et ses musées.

 

Les principales attractions touristiques du département comprennent également la route des vins d'Alsace, qui traverse les villes et villages pittoresques de la région viticole alsacienne, ainsi que le parc naturel régional des Ballons des Vosges, qui offre de nombreuses possibilités de randonnée et de camping. En termes de gastronomie, le département du Haut-Rhin est connu pour ses spécialités régionales, telles que la choucroute alsacienne, les bretzels et les kougelhopfs.

 

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 

Selon les données disponibles au 1er janvier 2023, le département du Haut-Rhin dispose d'un total de 249 hôtels, offrant un total de 8 787 chambres. Parmi ces hôtels, 3 hôtels ont été classés 1 étoile et proposent 123 chambres, 45 hôtels ont été classés 2 étoiles et ont une capacité totale de 1 281 chambres. De plus, 112 hôtels ont été classés 3 étoiles et ont une capacité totale de 4 053 chambres, 33 hôtels ont été classés 4 étoiles et proposent 1 914 chambres, et 5 hôtels ont été classés 5 étoiles et proposent 176 chambres. Enfin, il y a 51 hôtels qui ne sont pas classés, mais ils ont un total de 1 240 chambres.

 

   

 

 

Taux d’occupation

 

  Selon les données de l'INSEE, le taux d'occupation des hôtels dans le département du Haut-Rhin était en moyenne de 60,18 % en 2019. En raison de la pandémie de COVID-19, le taux d'occupation des hôtels a considérablement baissé en 2020, avec une moyenne de seulement 15,6 %. En 2021, le taux d'occupation a commencé à remonter, avec une moyenne de 32,74 %. Les données disponibles jusqu'à présent pour 2022 indiquent une moyenne de 56,07 % pour le taux d'occupation des hôtels dans le département du Haut-Rhin, ce qui suggère une nette amélioration par rapport à 2020 et 2021. Les mois de décembre, juillet et août ont connu les taux d'occupation les plus élevés en 2021 et 2022, avec une moyenne respective de 73,5%, 69,6% et 72,4% en août 2022. En revanche, les mois de janvier et février ont connu les taux d'occupation les plus bas en 2021 et 2022.

 

 

 

  Attractivité – Lieux touristiques

 

Voici une liste de lieux touristiques attractifs dans le département du Haut-Rhin :

 

  • Colmar, une ville historique avec sa Petite Venise, ses maisons à colombages et son musée Unterlinden.
  • La route des vins d'Alsace, qui offre des visites de vignobles et des dégustations de vins dans les villages pittoresques de la région.
  • Le château du Haut-Koenigsbourg, un château médiéval situé sur une colline offrant une vue panoramique sur la région.
  • La ville de Mulhouse, avec ses musées techniques tels que la Cité de l'Automobile et la Cité du Train.
  • Le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, qui offre des paysages préservés et des sentiers de randonnée.
  • La ville de Thann, avec sa collégiale gothique et son vignoble.
  • Le parc zoologique et botanique de Mulhouse, qui abrite une grande variété d'animaux et de plantes.

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