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Le marché hôtelier dans les vosges
Le marché hôtelier dans les Vosges

Le marché hôtelier dans les Vosges

Ratios et indicateurs en hôtellerie et restauration /
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Le département des Vosges

 

Le département des Vosges est situé dans la région Grand Est, dans le nord-est de la France. Sa préfecture est la ville d'Épinal, qui est également la plus grande ville du département. Le département des Vosges a une superficie de 5 874 km² et une population d'environ 371 000 habitants, ce qui en fait l'un des départements les moins peuplés de la région Grand Est. Le département est accessible par plusieurs moyens de transport. Il est traversé par l'autoroute A31, qui relie Nancy à Dijon, ainsi que par l'autoroute A4, qui relie Paris à Strasbourg. Les principales villes du département, telles qu'Épinal, Saint-Dié-des-Vosges et Remiremont, sont également desservies par le réseau ferroviaire régional TER Grand Est.

 

Le département des Vosges est riche en patrimoine naturel et culturel. Il abrite le parc naturel régional des Ballons des Vosges, qui offre de nombreuses possibilités de randonnée et de camping, ainsi que plusieurs lacs, rivières et cascades pittoresques. Les principales attractions touristiques du département comprennent également la ville d'Épinal, qui est célèbre pour ses images d'Épinal, des gravures populaires qui ont été produites dans la ville depuis le XVIIIe siècle, ainsi que la ville de Saint-Dié-des-Vosges, qui est célèbre pour son festival international de géographie. En termes de gastronomie, le département des Vosges est connu pour ses spécialités régionales, telles que la tarte aux brimbelles, une tarte aux myrtilles sauvages, ainsi que pour sa charcuterie, en particulier son jambon fumé des Vosges.

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 

Selon les données disponibles au 1er janvier 2023, le département des Vosges dispose d'un total de 143 hôtels, offrant un total de 3 282 chambres. Parmi ces hôtels, 3 hôtels ont été classés 1 étoile et proposent 56 chambres, 36 hôtels ont été classés 2 étoiles et ont une capacité totale de 691 chambres. De plus, 32 hôtels ont été classés 3 étoiles et ont une capacité totale de 1 099 chambres, 11 hôtels ont été classés 4 étoiles et proposent 505 chambres. Il n'y a aucun hôtel 5 étoiles. Enfin, il y a 61 hôtels qui ne sont pas classés, mais ils ont un total de 931 chambres.      

 

   

Taux d’occupation

 

Selon les données de l'INSEE, le taux d'occupation des hôtels dans le département des Vosges était en moyenne de 48,88 % en 2019. En raison de la pandémie de COVID-19, le taux d'occupation des hôtels a considérablement baissé en 2020, avec une moyenne de seulement 16,61 %. En 2021, le taux d'occupation a commencé à remonter, avec une moyenne de 30,80 %. Les données disponibles jusqu'à présent pour 2022 indiquent une moyenne de 50,28 % pour le taux d'occupation des hôtels dans le département des Vosges, ce qui suggère une nette amélioration par rapport à 2020 et 2021. Les mois de juillet, août et juin ont connu les taux d'occupation les plus élevés en 2021 et 2022, avec une moyenne respective de 52,1%, 60,3% et 54,2% en juin 2022. En revanche, les mois de janvier et avril ont connu les taux d'occupation les plus bas en 2021 et 2022.

 

   

 

Attractivité – Lieux touristiques

 

Voici une liste de lieux touristiques attractifs dans le département des Vosges :

 

  • Gérardmer, une ville située au bord du lac de Gérardmer, offrant des activités nautiques et des sentiers de randonnée.
  • La route des Crêtes, une route panoramique qui offre des vues spectaculaires sur les montagnes des Vosges.
  • La ville de Saint-Dié-des-Vosges, avec son musée de la géographie et sa cathédrale gothique.
  • Les cascades de Tendon, une série de cascades situées dans une forêt pittoresque.
  • Le Parc naturel régional des Ballons des Vosges, qui offre des paysages préservés et des sentiers de randonnée.
  • Le lac de Bouzey, un grand lac artificiel offrant des activités nautiques et des plages.
  • La ville de Remiremont, avec son abbaye bénédictine et ses rues pavées bordées de boutiques et de restaurants.
 

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