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Le marché hôtelier de l’indre-et-loire
Le marché hôtelier de l’Indre-et-Loire

Le marché hôtelier de l’Indre-et-Loire

Ratios et indicateurs en hôtellerie /
Par
Le département de l’Indre-et-Loire

 

Le département d’Indre-et-Loire est situé dans la région Centre-Val de Loire, dans le centre-ouest de la France. Il est limitrophe des départements du Maine-et-Loire, de la Sarthe, du Loir-et-Cher, de l’Indre et de la Vienne. Il s’étend sur une superficie totale de 6 127 km². Selon les données de l’INSEE au 1er janvier 2022, en vigueur depuis le 1er janvier 2025, le département compte 610 079 habitants.
La préfecture est la ville de Tours, qui est également la plus peuplée du département. Parmi les autres communes importantes figurent Joué-lès-Tours, Saint-Cyr-sur-Loire, Saint-Pierre-des-Corps et Chinon.
L’économie d’Indre-et-Loire est marquée par sa diversité. Elle repose notamment sur des secteurs industriels tels que l’agroalimentaire, la mécanique, les équipements électriques et électroniques. Le territoire bénéficie également d’un secteur tertiaire solide, porté par les services aux entreprises et aux particuliers, le commerce, les activités de santé et d’enseignement, ainsi qu’un tourisme structurant grâce à la renommée des châteaux de la Loire et à l’attractivité du Val de Loire.

 

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 

37 Capacité hotel 2025



Evolution


  37 evolution tab25

 


Le nombre d’hôtels dans le département d’Indre-et-Loire reste globalement stable entre 2023 et 2025, avec 190 établissements en 2023, une légère hausse à 191 en 2024, puis une baisse à 187 en 2025. Cette évolution modérée traduit une offre mature et bien implantée sur le territoire.
Les hôtels 3 étoiles constituent la catégorie dominante tout au long de la période, avec 61 établissements en 2023, 62 en 2024, et un retour à 61 en 2025. Ce segment, très prisé par la clientèle touristique, notamment en lien avec les châteaux de la Loire, forme l’ossature de l’offre hôtelière départementale.
La catégorie des 2 étoiles montre une tendance à la baisse : 50 établissements en 2023, puis 49 en 2024 et 43 en 2025. Ce recul peut résulter d’une requalification vers d’autres niveaux ou d’un retrait progressif de certaines structures.
Les hôtels 4 étoiles affichent une légère progression, passant de 28 établissements en 2023 à 30 en 2024, puis 29 en 2025. Le haut de gamme se renforce également avec 6 hôtels 5 étoiles recensés en 2025, contre 5 en 2023 et 2024.
Les hôtels 1 étoile, très peu représentés, restent stables entre 2023 et 2024 avec 8 établissements, avant de passer à 7 en 2025. Le nombre d’hôtels non classés varie légèrement : 38 en 2023, 37 en 2024, puis une hausse à 41 en 2025, ce qui peut refléter des mouvements de reclassement ou l’émergence de formes d’hébergement alternatives.
Dans l’ensemble, le parc hôtelier d’Indre-et-Loire reste solide et diversifié, à l’image d’un territoire à forte attractivité touristique. La dominance des catégories intermédiaires et supérieures correspond à une clientèle mixte, entre séjours patrimoniaux, tourisme international et déplacements professionnels liés à la métropole de Tours.


37 evolution graph25


Taux d’occupation



37 TO 2024

 

 

Le tableau présente les taux d’occupation moyens enregistrés dans les hôtels du département d’Indre-et-Loire entre 2019 et 2024.
En 2019, le taux moyen atteignait 56,78 %, reflétant une bonne dynamique touristique, portée par l’attractivité des châteaux de la Loire et du patrimoine ligérien.
En 2020, la pandémie a entraîné une forte chute à 16,53 %, en raison des fermetures successives et de la baisse des déplacements.
En 2021, la reprise reste partielle, avec un taux de 32,85 %, toujours éloigné du niveau d’avant-crise.
L’année 2022 marque un redémarrage solide avec un taux moyen de 53,24 %, proche de celui de 2019.
En 2023, la fréquentation progresse à 55,69 %, et reste stable en 2024 avec un taux moyen de 55,45 %.
Les mois de juin, juillet, août et septembre sont les plus dynamiques, avec un pic à 72,00 % en juin 2024. Août suit de près avec 68,40 %, tout comme juillet (64,30 %) et septembre (67,30 %).
Le printemps affiche des résultats solides : avril, mai et mars atteignent respectivement 54,40 %, 67,30 % et 47,80 % en 2024.
L’automne reste correct avec un taux de 56,40 % en octobre.
L’hiver demeure plus calme, comme en janvier (39,40 %) ou décembre (43,10 %), bien que les chiffres soient en amélioration par rapport à 2020 et 2021.
Globalement, la fréquentation hôtelière dans l’Indre-et-Loire se redresse de manière durable. L’offre patrimoniale, la position stratégique de Tours et la notoriété du Val de Loire favorisent une fréquentation régulière et bien répartie sur l’année. Le département bénéficie d’un bon équilibre entre tourisme culturel, loisirs et clientèle d’affaires.

 

 

Attractivité – Lieux touristiques

 


L’Indre-et-Loire est l’un des départements les plus emblématiques du Val de Loire. Son patrimoine exceptionnel, ses paysages viticoles, ses villes d’art et d’histoire et sa douceur de vivre en font une destination phare pour les amateurs de culture, d’histoire et de gastronomie. Voici quelques-uns des sites incontournables à découvrir :

  • Le château de Chenonceau : joyau de la Renaissance, édifié en partie sur le Cher, il est connu pour son architecture élégante, ses jardins à la française et son histoire marquée par de grandes figures féminines.
  • Le château d’Amboise : résidence royale perchée au-dessus de la Loire, il offre un panorama majestueux et abrite notamment la tombe de Léonard de Vinci, qui séjourna à proximité au Clos Lucé.
  • Le musée des Beaux-Arts de Tours : situé dans l’ancien palais épiscopal, ce musée rassemble des collections prestigieuses de peintures, sculptures et arts décoratifs, allant du Moyen Âge à l’art moderne.
  • Le musée du Compagnonnage à Tours : ce musée unique présente des chefs-d’œuvre réalisés par des compagnons artisans, témoignant de leur savoir-faire exceptionnel dans les métiers du bois, du métal, du cuir ou de la pierre.
  • Le musée Balzac à Saché : installé dans le château où Honoré de Balzac aimait se retirer pour écrire, ce lieu évoque l’univers de l’écrivain, son œuvre et son attachement au paysage tourangeau.
  • Le musée Rabelais à La Devinière : maison natale de l’auteur de Gargantua, ce musée littéraire et rural propose une immersion dans le monde humaniste et truculent de Rabelais, au cœur des vignobles de Chinon.

En complément de ces sites, l’Indre-et-Loire propose une multitude d’expériences : balades à vélo sur la Loire à Vélo, croisières fluviales, visites de caves troglodytiques, marchés de terroir ou festivals culturels. Entre patrimoine, art de vivre et paysages classés à l’UNESCO, le département offre un cadre idéal pour des séjours riches en découvertes.


10 hôtels en Indre-et-Loire pour inspirer repreneurs et créateurs : entre châteaux, art de vivre et hébergements de caractère



Voici une sélection de 10 hôtels inspirants situés dans le département d’Indre-et-Loire. Au cœur du Val de Loire, ce territoire offre une diversité d’établissements, allant des hôtels urbains aux demeures historiques, en passant par des hébergements de charme implantés au cœur des vignobles ou à proximité des châteaux. Autant de modèles pour des projets hôteliers portés par l’élégance, la gastronomie et la douceur ligérienne.

1. Les Trésorières – Tours
Hôtel 5 étoiles raffiné situé dans le quartier historique de Tours. Équipements haut de gamme, spa, piscine intérieure et décoration contemporaine font de cet établissement un repère pour la clientèle de luxe.
Site officiel : https://www.lestresorieres.fr
2. Hôtel Oceania L’Univers – Tours
Hôtel emblématique face à la gare, offrant des chambres spacieuses, un spa avec piscine, un restaurant et des salles de séminaire. Une adresse qui allie tradition et modernité au cœur de la ville.
Site officiel : https://www.oceaniahotels.com
3. Hôtel de l’Univers – Chinon
Établissement 3 étoiles situé à proximité du centre historique de Chinon. Il séduit par son jardin, ses chambres chaleureuses et sa localisation idéale pour explorer le vignoble et la forteresse royale.
Site officiel : https://www.hoteluniverschinon.com
4. Le Clos d’Amboise – Amboise
Hôtel de charme aménagé dans une demeure du XVIIIe siècle, avec jardin clos, piscine et décoration soignée. À deux pas du château et du Clos Lucé, il offre une atmosphère intimiste et élégante.
Site officiel : https://www.leclosdamboise.com
5. Château de Rochecotte – Saint-Patrice
Hôtel 4 étoiles installé dans une ancienne propriété de la duchesse de Dino. Chambres décorées avec raffinement, terrasses panoramiques, piscine et restaurant gastronomique.
Site officiel : https://www.chateau-de-rochecotte.fr
6. Le Grand Monarque – Azay-le-Rideau
Hôtel 3 étoiles à quelques minutes du château, au sein d’une bâtisse du XVIIIe siècle. Ambiance cosy, patio fleuri et gastronomie régionale à découvrir sur place.
Site officiel : https://www.legrandmonarque.com
7. Château de Beaulieu – Joué-lès-Tours
Membre des Relais & Châteaux, cet hôtel 4 étoiles se distingue par son parc, ses prestations de standing et son restaurant étoilé. Il représente un modèle d’hôtellerie de luxe en périphérie urbaine.
Site officiel : https://www.beaulieu.fr
8. Hôtel Diderot – Chinon
Charmant hôtel indépendant installé dans une maison ancienne, à quelques pas du centre de Chinon. Connu pour ses confitures maison, son jardin paisible et son atmosphère chaleureuse.
Site officiel : https://www.hoteldiderot.com
9. Château de la Bourdaisière – Montlouis-sur-Loire
Hôtel et lieu de vie dédié à la biodiversité, dans un cadre Renaissance. Il abrite le Conservatoire de la tomate, des chambres historiques, et accueille événements et séjours thématiques.
Site officiel : https://www.labourdaisiere.com
10. Art Hôtel – Rochecorbon
Hôtel 4 étoiles au design contemporain, aménagé dans un ancien manoir. Il surplombe la Loire et propose des chambres lumineuses, un espace bien-être et une ambiance arty et épurée.
Site officiel : https://www.arthotel.fr





 

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