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Le département de la Côte d’or

 

  Les villes principales du département, comme Dijon, Beaune, et Nuits-Saint-Georges, sont des destinations populaires pour les touristes et proposent une variété d'options d'hébergement. Les hôtels dans ces villes offrent souvent des chambres confortables et modernes, ainsi que des équipements tels que des restaurants, des salles de réunion et des salles de sport.   En outre, la Côte-d'Or propose également des hôtels de charme dans des villages pittoresques de la région, offrant une expérience plus authentique et locale aux voyageurs. Ces hôtels sont souvent installés dans de belles bâtisses historiques et proposent des équipements tels que des jardins, des terrasses et des restaurants gastronomiques.  

 

Données chiffrées   Nombre et capacité des hôtels

 

 

  Au 1er janvier 2023, il y a un total de 207 hôtels en Côte d'Or, offrant un total de 7288 chambres. Parmi ces hôtels, 8 sont classés 1 étoile et proposent 358 chambres, 38 sont classés 2 étoiles et ont 1202 chambres, 82 sont classés 3 étoiles et ont 3264 chambres, 33 sont classés 4 étoiles et proposent 1441 chambres, 7 sont classés 5 étoiles et proposent 313 chambres, tandis que 39 hôtels ne sont pas classés mais ont un total de 710 chambres.

 

 

Taux d’occupation

 

 

Ce tableau présente le taux d'occupation des hôtels dans le département de la Côte-d'Or pour les années 2019, 2020, 2021 et 2022, mois par mois.   On peut voir que le taux d'occupation moyen en 2019 était de 60,11%, indiquant que la majorité des hôtels étaient occupés à un niveau relativement élevé tout au long de l'année. Cependant, en 2020, les taux d'occupation ont considérablement chuté en raison de la pandémie de COVID-19, avec des taux d'occupation nuls en janvier, février, mars, avril et novembre.

 

En 2021, les taux d'occupation ont commencé à augmenter à mesure que les restrictions sanitaires ont été assouplies, avec un taux moyen de 35,19%. Les taux d'occupation les plus élevés ont été enregistrés en juillet, août et septembre, atteignant respectivement 65,30%, 68,00% et 67,20%.

 

Pour 2022, les projections montrent une reprise progressive de l'activité hôtelière, avec des taux d'occupation prévus en augmentation par rapport à 2021. On peut noter que la moyenne des taux d'occupation pour 2022 est de 58,9%.  

 

 

Attractivité – Lieux touristiques

 

La Côte-d'Or est une région touristique populaire en France et offre de nombreux sites et attractions pour les visiteurs. Voici quelques-uns des lieux touristiques les plus connus de la région:

 

•     Dijon : la capitale historique de la Bourgogne est célèbre pour ses rues pavées, ses maisons médiévales et son architecture Renaissance. Les visiteurs peuvent explorer le Palais des Ducs et des États de Bourgogne, l'église Notre-Dame et la cathédrale Saint-Bénigne, ainsi que déguster la célèbre moutarde de Dijon.
•      Beaune : petite ville médiévale située au cœur des vignobles de Bourgogne, Beaune est célèbre pour son Hospice de Beaune, un hôpital du XVème siècle doté d'une belle architecture. Les visiteurs peuvent également découvrir les caves et les vignobles de la région, ainsi que déguster les vins locaux.
•      Abbaye de Fontenay : fondée au XIIème siècle, cette abbaye cistercienne est considérée comme l'un des plus beaux exemples d'architecture cistercienne en France. Les visiteurs peuvent admirer l'église, le cloître et les jardins, ainsi que découvrir l'histoire de l'abbaye au musée.
•      Châteauneuf-en-Auxois : petit village fortifié perché sur une colline, Châteauneuf-en-Auxois offre une vue imprenable sur les collines environnantes. Les visiteurs peuvent explorer les rues pavées, les maisons médiévales et le château du XVème siècle.
•      Route des Grands Crus : cette route touristique serpente à travers les vignobles de Bourgogne, offrant des vues spectaculaires sur les collines et les villages environnants. Les visiteurs peuvent découvrir les caves et les domaines viticoles le long de la route, ainsi que déguster les vins locaux.
•      Canal de Bourgogne : ce canal historique relie la Saône à la Seine et offre une belle voie navigable pour les bateaux de plaisance. Les visiteurs peuvent louer des bateaux pour naviguer sur le canal, ou bien explorer les rives à pied ou à vélo.

 

  Dans l'ensemble, le marché hôtelier de la Côte-d'Or est un secteur dynamique et diversifié qui joue un rôle clé dans l'économie locale. Les hôtels de la région offrent une expérience de voyage unique et authentique pour les visiteurs, en proposant des équipements modernes et des services de qualité pour répondre aux besoins de tous les voyageurs.