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Le marché hôtelier de la haute-garonne
Le marché hôtelier de la Haute-Garonne

Le marché hôtelier de la Haute-Garonne

Ratios et indicateurs en hôtellerie et restauration /
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Le département de la Haute-Garonne


La Haute-Garonne est un département français situé dans la région Occitanie, dans le sud-ouest de la France. Il est bordé par les départements de l'Aveyron, du Tarn, de l'Ariège, des Hautes-Pyrénées, de la Gers et du Lot-et-Garonne.

Le département de la Haute-Garonne est facilement accessible par route, rail et air. Il est desservi par l'aéroport de Toulouse-Blagnac, qui est connecté à de nombreuses grandes villes de France et d'Europe. La ville de Toulouse est la préfecture de la Haute-Garonne et abrite également une université renommée.

Le département est le quatrième département français en termes de population, avec environ 1,4 million d'habitants. La ville de Toulouse concentre la majorité de la population, mais d'autres villes comme Muret et Saint-Gaudens sont également importantes. La Haute-Garonne est une destination populaire pour les voyageurs en quête de culture et d'histoire. Toulouse, la ville rose, est une ville animée avec une richesse culturelle et historique, comme la basilique Saint-Sernin, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Les visiteurs peuvent également explorer la ville médiévale de Saint-Bertrand-de-Comminges, située dans les montagnes des Pyrénées.

Les activités de plein air sont également très populaires dans le département de la Haute-Garonne, avec de nombreuses randonnées pédestres dans les montagnes des Pyrénées, des sites de sports nautiques tels que les lacs de Saint-Ferréol et de la Ramée, et de nombreuses pistes cyclables.

En termes de gastronomie, la Haute-Garonne est connue pour ses spécialités locales, comme le cassoulet, qui est un plat à base de haricots blancs et de viande mijotée.

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels





Le département compte 210 hôtels offrant une capacité totale de 10 592 chambres.
Six hôtels, soit environ 2,9% de l'ensemble des hôtels, sont classés une étoile, offrant une capacité de 315 chambres.
Quarante-sept hôtels, soit environ 22,4% de l'ensemble, sont classés deux étoiles, offrant une capacité de 1 814 chambres. Soixante-cinq hôtels, soit environ 31%, sont classés trois étoiles, offrant une capacité de 3 968 chambres.
Trente-et-un hôtels, soit environ 14,8% de l'ensemble, sont classés quatre étoiles, offrant une capacité de 2 847 chambres.
Trois hôtels, soit environ 1,4% de l'ensemble, sont classés cinq étoiles, offrant une capacité de 204 chambres. Finalement, 58 hôtels, soit environ 27,6% de l'ensemble des hôtels, ne sont pas classés et offrent une capacité de 1 444 chambres.

Ces chiffres indiquent que le marché de l'hôtellerie en Haute-Garonne est bien développé, avec une variété d'options d'hébergement disponibles à différents niveaux de qualité et de tarifs.

Les hôtels trois et quatre étoiles représentent une grande partie de la capacité d'hébergement, avec environ 31% et 14,8% respectivement, tandis que les hôtels ne sont pas classés représentant environ 27,6% de l'ensemble.       Taux d’occupation





Les taux d'occupation des hébergements touristiques dans la Haute-Garonne ont été compilés par l'Insee pour les années 2019, 2020, 2021 et 2022, montrant une chute significative en 2020 due à la pandémie de Covid-19, mais une reprise progressive à partir de 2021.

En 2019, le taux d'occupation moyen des hébergements touristiques était de 62,10%, avec une variation significative selon les mois. Les mois de juin et septembre ont été les plus performants, avec des taux d'occupation supérieurs à 68%. Les mois de janvier et décembre ont été les moins performants, avec un taux d'occupation inférieur à 54%.

En 2020, la pandémie a eu un impact considérable sur le tourisme dans la Haute-Garonne, avec des taux d'occupation nuls pour les mois de janvier à avril. La reprise a été lente, avec une moyenne annuelle de seulement 14,49%. Les mois de juillet et août ont été les plus performants, avec un taux d'occupation de près de 50%.

En 2021, la tendance à la reprise s'est confirmée avec une moyenne annuelle de 31,01% des taux d'occupation des hébergements touristiques. Les mois de juin et septembre ont été particulièrement performants, avec un taux d'occupation supérieur à 50%. Le mois de mai a également montré une amélioration significative, atteignant un taux d'occupation de 27,80%.

En 2022, la reprise s'est renforcée avec une moyenne annuelle de 54,03% des taux d'occupation des hébergements touristiques. Les mois de juin et septembre ont été les plus performants dans cette année de transition  

 

 

 

Attractivité – Lieux touristiques

Le département de Haute-Garonne, situé dans le sud-ouest de la France, est une destination touristique populaire pour ses paysages naturels, ses villages pittoresques, ses activités de plein air et sa richesse culturelle. Voici quelques-uns des lieux touristiques à visiter dans la Haute-Garonne :


  • Toulouse : la ville rose, connue pour ses briques roses, son architecture historique, son Canal du Midi et sa gastronomie locale.
  • La Cité de l'Espace : un parc d'attractions sur le thème de l'espace, proposant des démonstrations et des expositions, ainsi que des simulateurs de vols spatiaux.
  • Les grottes de Gargas : des grottes préhistoriques célèbres pour leurs peintures de mains négatives datant du Magdalénien.
  • Le Musée des Augustins : un musée d'art abritant une collection d'art français et européen datant de la période médiévale à la Renaissance.
  • Le Lac de Saint-Ferréol : un lac artificiel créé pour alimenter le Canal du Midi, avec une plage de sable, des zones de pique-nique et des sentiers de randonnée.
  • La voie romaine : un site archéologique datant de l'époque romaine avec des ruines antiques, tels que les vestiges des thermes.
  • Le Pic du Midi de Bigorre : une montagne des Pyrénées offrant une vue panoramique enneigée sur la région.
   

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