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Le marché hôtelier de la loire
Le marché hôtelier de la Loire

Le marché hôtelier de la Loire

Ratios et indicateurs en hôtellerie /
Par

 

Le département de la Loire

  Le département de la Loire, situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, est un lieu idéal pour les amoureux de la nature et de la culture. Avec une superficie d'environ 4780km², il offre une grande variété de paysages, allant des montagnes du Pilat aux plaines de la plaine du Forez.
Avec une population d'environ 769029 habitants au 1janvier 2024, la Loire est un département dynamique qui offre un cadre de vie agréable, avec des villes comme Saint-Étienne, Roanne ou Montbrison. C'est également un département qui bénéficie d'une situation géographique privilégiée, à proximité de grandes villes comme Lyon ou Grenoble.

L'accessibilité de la Loire est également un atout majeur, avec des infrastructures modernes comme l'autoroute A72, qui relie Saint-Étienne à Clermont-Ferrand, ou encore la ligne de train qui dessert Saint-Étienne et Roanne. Le département est propriétaire de 3792 kilomètres de routes départementales et de 2000 ponts et murs de soutènement, assurant une bonne connectivité interne.

C'est également un département qui offre de nombreuses possibilités de randonnées, de balades à vélo ou en bateau, ainsi que des sites touristiques incontournables comme le château de la Roche ou le musée d'art moderne et contemporain de Saint-Étienne.

En termes de population, la Loire est un département qui offre une grande diversité, avec des villes comme Saint-Étienne, Roanne ou Montbrison, mais aussi des villages pittoresques et des sites naturels préservés. Cette diversité se retrouve également dans la richesse culturelle et patrimoniale du département, avec de nombreux musées, festivals et manifestations culturelles à découvrir.

 

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 

Selon les données disponibles pour le 1er janvier 2026, le département de la Loire compte 79 hôtels pour un total de 2 794 chambres.

42 Hotels 2026 .

Evolution

42 Hotels evolution 2026

Le nombre d’hôtels dans la Loire évolue légèrement entre 2023 et 2026, passant de 83 établissements en 2023 à 84 en 2024, puis 82 en 2025 et 79 en 2026. La baisse globale représente 4 établissements sur la période, traduisant une contraction modérée du parc hôtelier.


  • Les hôtels 3 étoiles, qui constituent le segment principal du département, demeurent stables, passant de 33 établissements en 2023 à 32 en 2024, puis 33 en 2025 et 2026, confirmant la solidité du cœur de gamme.
  • Les hôtels 2 étoiles enregistrent une légère diminution, passant de 18 établissements en 2023 et 2024 à 17 en 2025 et 2026.
  • Les hôtels 4 étoiles restent stables à 5 établissements jusqu’en 2025, avant de progresser légèrement à 6 en 2026.
  • Les hôtels 1 étoile fluctuent faiblement (2 en 2023, 4 en 2024, 3 en 2025, 4 en 2026), sans évolution structurelle marquée.
  • Le département ne compte aucun hôtel 5 étoiles sur la période observée.
  • Le nombre d’hôtels non classés diminue sensiblement, passant de 25 en 2023 et 2024 à 24 en 2025 puis 19 en 2026.

Le marché hôtelier de la Loire se caractérise ainsi par une légère contraction du nombre total d’établissements, avec un maintien du segment 3 étoiles et une diminution notable des établissements non classés.



42 Hotels histo 2026
 

 

 

Taux d’occupation

42 TO 2025

Le tableau représente les taux d'occupation en pourcentage pour le département de la Loire entre 2019 et 2025.

  • En 2019, le taux d'occupation moyen était de 53,80 %, traduisant une activité hôtelière soutenue.
  • En 2020, la pandémie de COVID-19 entraîne une chute brutale à 14,39 %, impactant fortement le secteur.
  • En 2021, une reprise partielle est observée avec un taux moyen de 31,87 %, encore inférieur au niveau pré-crise.
  • En 2022, le taux moyen remonte à 51,00 %, marquant un retour proche des niveaux de 2019.
  • En 2023, la moyenne atteint 51,05 %, confirmant la stabilisation.
  • En 2024, le taux moyen s’établit à 50,79 %.
  • En 2025, la moyenne atteint 50,71 %, traduisant une stabilité sur les trois derniers exercices.

Les mois de juin, juillet et septembre enregistrent régulièrement les taux d’occupation les plus élevés. En juin 2025, le taux atteint 56,20 %, tandis que septembre affiche 55,80 %, confirmant le dynamisme estival et d’arrière-saison. Les mois d’hiver présentent des niveaux plus modérés, bien que janvier 2025 s’établisse à 45,40 % et décembre 2025 à 47,40 %, traduisant une activité relativement homogène sur l’année. Le marché hôtelier de la Loire a retrouvé dès 2022 un niveau d’activité comparable à celui observé avant la crise sanitaire, avec depuis une évolution stable des performances.

 

 

Attractivité – Lieux touristiques

 

La Loire est un département de la région Auvergne-Rhône-Alpes qui offre de nombreux lieux touristiques et attractifs :

 

  • La ville de Saint-Étienne : cette ville historique est connue pour son architecture industrielle, son musée d'art moderne et ses rues animées.
  • Le parc naturel régional du Pilat : cette région naturelle offre de nombreuses possibilités de randonnées, de découvertes de la faune et de la flore, ainsi que des activités de plein air.
  • Le château de la Roche : ce château médiéval est situé sur un promontoire rocheux et offre une vue spectaculaire sur la région.
  • Le musée des Verts à Saint-Étienne : ce musée retrace l'histoire du club de football de Saint-Étienne.
  • Le village médiéval de Saint-Bonnet-le-Château : ce village pittoresque est connu pour son architecture médiévale et ses rues pavées.
  • Le musée de la mine à Saint-Étienne : ce musée retrace l'histoire de l'industrie minière dans la région.
  • Le parc zoologique de Saint-Martin-la-Plaine : ce parc offre une grande variété d'espèces animales à découvrir.
  • La ville de Montbrison : cette ville historique est connue pour son architecture médiévale et sa collégiale romane.
  • Le barrage de Grangent : ce barrage hydroélectrique est situé sur la Loire et offre une vue spectaculaire sur le fleuve et les montagnes environnantes.
Le village de Sainte-Croix-en-Jarez : ce village médiéval est classé parmi les plus beaux villages de France et offre une immersion dans l'histoire et la culture de la région.

10 hôtels dans la Loire pour inspirer repreneurs et créateurs : entre patrimoine industriel, nature et hôtellerie urbaine

Voici une sélection de 10 hôtels inspirants situés dans le département de la Loire, offrant une diversité d’approches pour les professionnels de l’hôtellerie. Des hôtels urbains à Saint-Étienne aux maisons de charme en campagne et établissements gastronomiques, chacun propose une atmosphère particulière et un positionnement identifiable.

  • Hôtel & Spa du Château – Andrézieux-Bouthéon
    Hôtel 4 étoiles situé face au château de Bouthéon, avec spa et restaurant. Positionnement séminaires et clientèle loisirs dans un cadre patrimonial.
    Site officiel : https://www.hotelchateau.fr
  • Best Western Saint-Étienne Porte du Forez – Andrézieux-Bouthéon
    Hôtel 4 étoiles moderne avec piscine et espaces de réunion. Clientèle d’affaires liée au bassin stéphanois.
    Site officiel : https://www.bestwestern.fr
  • Hôtel du Golf – Saint-Étienne
    Hôtel 4 étoiles implanté au cœur du golf de Saint-Étienne. Offre combinant hébergement, restauration et séminaires.
    Site officiel : https://www.hoteldugolf42.com
  • Ibis Styles Saint-Étienne Gare Châteaucreux – Saint-Étienne
    Hôtel 3 étoiles récent, situé face à la gare TGV. Positionnement urbain, clientèle professionnelle et courts séjours.
    Site officiel : https://all.accor.com
  • Hôtel de la Tour – Montrond-les-Bains
    Hôtel indépendant 3 étoiles à proximité du casino et des thermes. Clientèle loisirs et séjours détente.
    Site officiel : https://www.hotel-delatour.com
  • Auberge des Grands Murcins – Pélussin
    Maison de caractère au cœur du Pilat, orientée tourisme vert et gastronomie locale.
    Site officiel : https://www.auberge-murcins.fr
  • Hôtel Le Domanial – Commelle-Vernay
    Hôtel 3 étoiles situé à proximité du lac de Villerest. Positionnement week-end nature et séjours familiaux.
    Site officiel : https://www.hotel-ledomanial.fr
  • Château Blanchard – Chazelles-sur-Lyon
    Hôtel 4 étoiles avec restaurant gastronomique. Produit de charme axé sur la gastronomie et les événements privés.
    Site officiel : https://www.chateau-blanchard.fr
  • Hôtel Eclosion – Saint-Paul-en-Jarez
    Hôtel contemporain avec restaurant bistronomique, implanté au pied du Pilat. Clientèle mixte affaires et loisirs.
    Site officiel : https://www.eclosion42.com
  • Hôtel Astoria – Saint-Étienne
    Hôtel 3 étoiles proche du centre-ville et des équipements sportifs. Offre fonctionnelle adaptée à une clientèle variée.
    Site officiel : https://www.hotel-astoria42.com


Cette sélection illustre la structure du marché hôtelier ligérien : forte présence d’hôtels d’affaires autour de Saint-Étienne, établissements de charme dans le Forez et le Pilat, et montée en gamme progressive via des hôtels 4 étoiles et des tables gastronomiques reconnues.  

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