Le département de la Sarthe

Le département de la Sarthe est situé dans la région des Pays de la Loire, dans l'ouest de la France. Il est bordé par les départements de l'Orne, de la Mayenne, du Maine-et-Loire, de la Loire-Atlantique et de l'Indre-et-Loire. La Sarthe offre une variété de paysages, allant des collines boisées aux vastes plaines.

Le département est accessible via différents moyens de transport tels que l'autoroute A11, le train avec les lignes TGV et TER, ainsi que l'aéroport de Le Mans. La ville du Mans, chef-lieu du département est facilement accessible, étant à environ une heure de Paris en train.

La population de la Sarthe était estimée en 2021 à environ 566058 habitants. Les villes principales du département sont Le Mans, La Flèche, Sablé-sur-Sarthe et Mamers.

Le département de la Sarthe possède une superficie de plus de 6 205 km². Le territoire offre des paysages variés tels que la forêt de Perseigne, la vallée de la Sarthe, les vignobles de Jasnières et de Coteaux-du-Loir. La ville du Mans, Lafontaine avec sa forêt et son très célèbre zoo, et la cité médiévale de Sainte-Suzanne sont aussi des lieux remarquables.

La Sarthe est renommée pour son patrimoine historique et culturel, y compris les châteaux de la région, la cathédrale Saint Julien du Mans, les musées et le célèbre circuit de course automobile, Le Mans. La Sarthe est également renommée pour sa gastronomie, avec des spécialités locales telles que le poulet fermier de Loué, les rillettes du Mans et les vins locaux.

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

  

 

Evolution


  

     Le nombre d’hôtels en Sarthe reste globalement stable entre 2023 et 2025, avant de diminuer en 2026. Le parc passe de 97 établissements en 2023 à 97 en 2024, puis 98 en 2025 et 93 en 2026. La baisse totale représente 4 établissements sur l’ensemble de la période.

• Les hôtels 3 étoiles, qui constituent le segment principal du département, évoluent légèrement à la baisse. Leur nombre passe de 45 établissements en 2023 à 46 en 2024, puis revient à 45 en 2025 et diminue à 42 en 2026.
• Le segment des hôtels 2 étoiles progresse progressivement, passant de 9 établissements en 2023 à 11 en 2024, puis 12 en 2025 et 2026, traduisant un renforcement de cette catégorie intermédiaire.
• Les hôtels 4 étoiles diminuent légèrement entre 2023 et 2024, passant de 8 à 7 établissements, puis restent stables à ce niveau jusqu’en 2026.
• Les hôtels 1 étoile fluctuent faiblement, passant de 2 établissements en 2023 à 3 en 2024, avant de revenir à 2 en 2025 et 2026.
• Le département ne compte aucun hôtel 5 étoiles sur la période étudiée.
• Enfin, les hôtels non classés varient légèrement, passant de 33 établissements en 2023 à 30 en 2024, remontant à 32 en 2025 puis redescendant à 30 en 2026.
  
  

Le parc hôtelier de la Sarthe se caractérise par une relative stabilité jusqu’en 2025, suivie d’un léger recul en 2026, avec une progression du segment 2 étoiles et une diminution modérée du segment 3 étoiles.

Taux d’occupation

 

  

Le tableau présente les taux d’occupation hôteliers du département de la Sarthe entre 2019 et 2025.

• En 2019, le taux d’occupation moyen atteignait 52,82 %, traduisant une activité hôtelière relativement équilibrée tout au long de l’année.
• En 2020, la crise sanitaire liée à la COVID-19 a provoqué une chute brutale de l’activité, le taux moyen tombant à 15,66 % en raison des fermetures administratives et des restrictions de déplacement.
• En 2021, la reprise reste progressive avec un taux moyen de 31,73 %, encore très inférieur au niveau observé avant la pandémie.
• En 2022, l’activité retrouve un niveau proche de celui de 2019 avec une moyenne de 51,60 %, marquant un retour significatif de la fréquentation touristique et professionnelle.
• En 2023, le taux moyen atteint 52,43 %, confirmant la stabilisation du marché hôtelier départemental.
• En 2024, la moyenne s’établit à 51,28 %, indiquant une légère fluctuation mais une activité globalement stable.
• En 2025, le taux moyen atteint 51,70 %, confirmant la stabilité du marché hôtelier sarthois sur la période récente.
  
  
  

Les meilleurs niveaux d’occupation se concentrent traditionnellement à la fin du printemps et au début de l’été. En 2025, les taux les plus élevés sont observés en juin (71,10 %), juillet (61,10 %) et octobre (60,40 %), ce dernier mois bénéficiant notamment de l’activité économique et événementielle du territoire. La saison estivale reste toutefois moins marquée que dans les départements littoraux, avec un taux de 46,50 % en août 2025. Les mois d’hiver présentent logiquement des niveaux d’occupation plus faibles. En 2025, janvier affiche 40,00 % et décembre 40,50 %, illustrant une fréquentation plus modérée en basse saison. Dans l’ensemble, le marché hôtelier de la Sarthe a retrouvé dès 2022 un niveau d’activité comparable à celui observé avant la crise sanitaire, avec une stabilité globale des performances jusqu’en 2025 malgré des variations saisonnières.

    Attractivité – Lieux touristiques

La Sarthe séduit par la diversité de ses paysages, son patrimoine historique exceptionnel et sa gastronomie authentique. Ce département, à la fois rural et dynamique, est une destination prisée pour les amateurs de culture, de nature et de sensations fortes. Voici quelques sites emblématiques à découvrir :

• Le circuit des 24 Heures du Mans : reconnu dans le monde entier, ce circuit automobile mythique accueille chaque année l’une des courses les plus célèbres de l’histoire du sport mécanique. Le musée des 24 Heures retrace plus d’un siècle d’innovation et de passion automobile.
• Le Château de la Groirie : situé à Trangé, ce domaine privé classé Monument Historique est niché dans un parc paysager. Il propose une visite de ses jardins à la française, de ses douves, de ses dépendances élégantes et de son château restauré avec raffinement.
• La vieille ville du Mans (Cité Plantagenêt) : cœur médiéval de la ville, cette cité fortifiée impressionne par son enceinte gallo-romaine, ses ruelles pavées, ses maisons à pans de bois et sa majestueuse cathédrale Saint-Julien. Un véritable voyage dans le temps.
• L’Abbaye Royale de l’Épau : fondée par la reine Bérengère de Navarre, cette abbaye cistercienne du XIIIe siècle est un lieu paisible et magnifiquement restauré, où se tiennent expositions, concerts et événements culturels au cœur d’un parc arboré.
• Les Alpes Mancelles : un site naturel étonnant aux airs de montagne, avec des reliefs escarpés, des vallées encaissées et des villages pittoresques comme Saint-Céneri-le-Gérei. L’endroit est idéal pour les randonnées, les balades à vélo ou le canoë.
• L’Arche de la Nature : véritable poumon vert aux portes du Mans, ce parc naturel de 500 hectares propose trois espaces thématiques (la forêt, la rivière, la ferme), des sentiers de randonnée, des jardins pédagogiques et des animations pour tous les publics.
• La Maison de la rivière (Château-du-Loir) : ce centre d’interprétation est dédié à la rivière Sarthe, à son écosystème, à la faune aquatique et aux usages anciens et contemporains de l’eau. Une visite ludique et pédagogique.

La Sarthe offre ainsi une belle complémentarité entre nature, patrimoine, grands événements et activités en famille, faisant de ce territoire une destination aussi bien pour un week-end que pour un séjour prolongé.



10 hôtels en Sarthe pour inspirer repreneurs et créateurs : entre élégance, terroir et hébergements insolites

Voici une sélection de 10 hôtels inspirants situés en Sarthe, offrant une diversité d'expériences pour les repreneurs et créateurs d'établissements hôteliers. Cette liste inclut des établissements de différentes catégories, allant des hôtels de charme aux hébergements insolites, chacun proposant une approche unique de l'hospitalité.

1. Château de la Groirie – Le Mans
Hôtel 4 étoiles installé dans un château du XVIIIe siècle, offrant 14 chambres élégantes décorées avec soin, alliant patrimoine et modernité.
Site officiel : https://www.lagroirie.com/fr
2. Domaine de la Courbe – Le Lude
Hôtel & Spa 3 étoiles situé dans un ancien moulin, proposant des chambres confortables, un espace bien-être avec piscine intérieure, sauna et hammam, ainsi qu'un restaurant gastronomique.
Site officiel : https://www.domainedelacourbe.com/
3. Grand Hôtel de Solesmes – Solesmes
Hôtel 3 étoiles de charme à proximité de l'Abbaye Saint-Pierre, offrant des chambres paisibles, une cuisine raffinée et une atmosphère chaleureuse.
Site officiel : https://www.grandhotelsolesmes.com/fr/hotel-de-charme-solesmes-sarthe
4. Auberge du Port des Roches – Luché-Pringé
Hôtel de charme situé au bord du Loir, proposant 10 chambres coquettes et une terrasse offrant une vue imprenable sur la rivière.
Site officiel : https://www.logishotels.com/hotel/pays-de-la-loire/sarthe/hotel-fille-sur-sarthe.html
5. Les Insolites de JSK – Saint-Léonard-des-Bois
Ensemble de logements insolites haut de gamme (lodges, bulles, dômes perchés, wigwams) nichés au cœur des Alpes Mancelles, pour une expérience unique en pleine nature.
Site officiel : https://www.insolites-jsk.fr/insolites-jsk.fr
6. Domaine de l'Épau – Yvré-l'Évêque
Hôtel insolite et éco-responsable situé près du Mans, offrant des hébergements atypiques dans un cadre naturel, avec une philosophie axée sur le bien-être et l'utilisation de produits locaux.
Site officiel : https://www.domainedelepau.com/sarthedomainedelepau.com
7. Le Gentleman – La Flèche
Hôtel 3 étoiles de charme installé dans une demeure du XVIIIe siècle, proposant des chambres élégantes et un jardin paisible, à proximité du célèbre zoo de La Flèche.
Site officiel : https://www.hotel-legentleman.com/
8. Hotel Ricordeau – Loué
Hôtel 3 étoiles de charme confortable situé à 25 km du Mans, offrant 13 chambres dont 3 suites, un restaurant gastronomique et un bistrot gourmand.
Site officiel : https://www.hotel-ricordeau.fr/fr/hotel-ricordeau.fr
9. Logis Hôtel Saint Louis – La Suze-sur-Sarthe
Hôtel 3 étoiles situé au cœur de la charmante ville de La Suze-sur-Sarthe, proposant des chambres confortables et un restaurant traditionnel.
Site officiel : https://www.logishotels.com/fr/hotel/logis-hotel-saint-louis-2228
10. Le Ranch – Brûlon
Hôtel 3 étoiles convivial situé à Brûlon, offrant un jardin, une terrasse et un bar, pour une parenthèse paisible en pleine nature.
Site officiel : https://www.booking.com/hotel/fr/le-ranch-brulon.fr.htm