Le département du Loir-et-Cher
Le département du Loir-et-Cher est situé dans la région Centre-Val de Loire, au centre de la France. Il est limitrophe des départements du Loiret, de l’Eure-et-Loir, du Cher, de l’Indre-et-Loire et de la Sarthe. Sa superficie est de 6 343 km². Selon les données officielles de l’INSEE au 1er janvier 2022, en vigueur depuis le 1er janvier 2025, le département compte 327 502 habitants.
La préfecture du Loir-et-Cher est Blois, ville la plus peuplée du département. Parmi les autres communes principales figurent Vendôme, Romorantin-Lanthenay, Saint-Aignan et Mer.
L’économie locale repose sur un tissu d’activités diversifié. Le secteur industriel y est représenté par l’agroalimentaire, la mécanique, la plasturgie et la chimie. Le secteur tertiaire occupe également une place importante, porté par les services à la population, le commerce, le tourisme et l’administration publique. Le département bénéficie par ailleurs de la notoriété de son patrimoine, notamment autour des châteaux de la Loire et des sites naturels de Sologne, qui renforcent son attractivité touristique.
Données chiffrées
Nombre et capacité des hôtels
L

Evolution

Le nombre d’hôtels dans le département du Loir-et-Cher connaît une légère baisse sur la période 2023-2025. Le département comptait 116 établissements en 2023, puis 113 en 2024, et 112 en 2025, traduisant une légère contraction de l’offre hôtelière.
Les hôtels 3 étoiles constituent la catégorie la plus représentée, avec 46 établissements en 2023, 47 en 2024, puis une baisse à 42 en 2025. Ce segment, au cœur du parc hôtelier, reste prisé par une clientèle familiale, touristique ou professionnelle, en lien notamment avec l’attractivité des châteaux de la Loire.
La catégorie 2 étoiles reste stable entre 2023 et 2024, avec 30 établissements, avant de progresser légèrement à 31 en 2025. Cette tendance suggère une certaine consolidation du segment économique.
Les hôtels 4 étoiles se maintiennent autour de 9 à 10 établissements, avec une légère hausse prévue en 2025. La catégorie 5 étoiles reste marginale mais présente, avec 4 établissements recensés en 2023 et 2024, puis 3 en 2025.
Les hôtels 1 étoile sont peu nombreux, avec 2 établissements en 2023, 3 en 2024, puis un retour à 2 en 2025. Le nombre d’hôtels non classés varie sensiblement sur la période : 25 en 2023, une baisse à 20 en 2024, puis une remontée à 24 en 2025, pouvant refléter des reclassements ou des ajustements dans les démarches de labellisation.
Globalement, le parc hôtelier du Loir-et-Cher reste équilibré, dominé par les catégories intermédiaires. Ce positionnement correspond à une clientèle diversifiée, entre tourisme patrimonial, séjour nature en Sologne et déplacements professionnels.
Taux d’occupation
Le tableau présente les taux d’occupation moyens enregistrés dans les hôtels du département du Loir-et-Cher entre 2019 et 2024.
En 2019, le taux moyen atteignait 48,88 %, reflétant une fréquentation correcte, portée notamment par les sites majeurs comme le château de Chambord, Cheverny ou Blois.
En 2020, la pandémie a provoqué une chute importante, avec un taux moyen de 18,56 %, en raison des confinements et des restrictions sanitaires.
En 2021, la reprise est encore partielle, avec un taux de 36,39 %, en nette amélioration par rapport à 2020, mais toujours inférieur aux niveaux pré-crise.
L’année 2022 marque une relance solide avec un taux moyen de 52,44 %, qui dépasse même celui de 2019.
En 2023, la fréquentation reste stable à 52,68 %, avant de s’infléchir légèrement en 2024 avec un taux moyen de 50,38 %.
Les mois de juillet et août restent les plus fréquentés, avec un pic à 70,60 % en août 2023, suivi de 68,70 % en août 2024. Juin affiche également de très bons résultats (65,60 % en 2023, 64,00 % en 2024), tout comme mai (61,60 % en 2024).
Le printemps enregistre de bons niveaux dès avril, avec 56,50 % en 2024.
L’arrière-saison est également soutenue, avec un taux de 60,10 % en septembre 2024.
En revanche, les mois d’hiver restent plus faibles, janvier descendant à 32,20 %, et décembre à 33,10 % en 2024.
Globalement, la fréquentation hôtelière dans le Loir-et-Cher montre une bonne résilience après la crise, avec des taux proches de ceux d’avant 2020. La forte attractivité patrimoniale continue de structurer l’activité hôtelière, bien qu’une dépendance marquée à la haute saison demeure.
Attractivité – Lieux touristiques
Le Loir-et-Cher est un territoire emblématique du Val de Loire, réputé pour la majesté de ses châteaux, la richesse de sa nature préservée et son patrimoine culturel d’exception. Ce département séduit par l’élégance de ses paysages, sa douceur de vivre et la diversité des expériences qu’il propose aux visiteurs. Voici quelques sites incontournables à découvrir :- Le ZooParc de Beauval à Saint-Aignan : reconnu parmi les plus beaux parcs zoologiques du monde, il abrite une faune impressionnante et rare dans un cadre paysager soigné. Il constitue une destination phare pour les familles.
- Le château de Chambord : chef-d’œuvre de la Renaissance, célèbre pour son escalier à double révolution, son parc forestier clos et son architecture spectaculaire. Il incarne le prestige royal au cœur d’un vaste domaine naturel.
- Le château de Cheverny : élégant et toujours habité, ce château inspira Hergé pour dessiner Moulinsart. Il séduit par ses intérieurs richement meublés, ses jardins thématiques et son musée Tintin.
- Le château royal de Blois : véritable livre d’architecture à ciel ouvert, il retrace l’histoire de France à travers ses ailes gothique, Renaissance et classique. Sa position centrale dans la ville en fait un point de départ idéal pour explorer le patrimoine local.
- Le domaine de Chaumont-sur-Loire : château surplombant la Loire, il accueille chaque année un Festival international des jardins, alliant patrimoine et art contemporain dans un cadre poétique.
- Le château de Talcy : propriété d’écrivains et de lettrés, il conserve une atmosphère intimiste, entre salon d’époque, verger ancien et charme discret de la campagne blésoise.
- Le musée de Sologne à Romorantin-Lanthenay : installé dans d’anciens moulins, il offre un éclairage sur les savoir-faire, les traditions et les paysages de Sologne, territoire forestier et giboyeux emblématique du département.
- Le musée de la Résistance et de la Déportation à Blois : ce lieu de mémoire propose un parcours didactique et émouvant sur la Seconde Guerre mondiale et les mouvements de résistance locaux.
À ces sites emblématiques s’ajoutent de nombreux autres attraits : circuits vélo le long de la Loire, forêts domaniales, villages pittoresques, marchés de producteurs ou encore festivals culturels. Le Loir-et-Cher offre ainsi une immersion variée entre culture, nature et art de vivre, idéale pour un court séjour comme pour des vacances prolongées.
10 hôtels dans le Loir-et-Cher pour inspirer repreneurs et créateurs : entre châteaux, nature et hôtellerie de charme
Le Loir-et-Cher, territoire emblématique des châteaux de la Loire et des forêts de Sologne, offre un cadre propice à l’hôtellerie indépendante et haut de gamme. Voici une sélection de 10 hôtels inspirants, entre établissements patrimoniaux, lieux de séjour nature et adresses raffinées. Une diversité précieuse pour les professionnels souhaitant s’implanter ou se renouveler dans un département au fort potentiel touristique.
1. Relais de Chambord – Chambord
Hôtel 4 étoiles contemporain, situé au pied du château de Chambord. Design élégant, cuisine gastronomique, spa et cadre d’exception en bord de Cosson.
Site officiel : https://www.relaisdechambord.com
2. La Maison d’à Côté – Montlivault
Hôtel-restaurant 4 étoiles en bord de Loire, avec des chambres modernes et un restaurant gastronomique renommé. Idéalement situé entre Blois et Chambord.
Site officiel : https://www.lamaisondacote.fr
3. Fleur de Loire – Blois
Hôtel 5 étoiles imaginé par le chef Christophe Hay. Un lieu haut de gamme avec restaurant étoilé, spa Sisley et vue sur la Loire, dans une bâtisse historique entièrement rénovée.
Site officiel : https://www.fleurdeloire.com
4. Hôtel Mercator – Vendôme
Établissement 3 étoiles à l’entrée de Vendôme, à la fois moderne et fonctionnel. Adapté à la clientèle d’affaires comme aux visiteurs de passage.
Site officiel : https://www.hotelmercator.fr
5. La Maison de Famille – Saint-Aignan
Ancienne maison bourgeoise transformée en hôtel de charme, avec vue sur la Loire et proximité immédiate du ZooParc de Beauval. Atmosphère intimiste et prestations soignées.
Site officiel : https://www.lamaisondefamille.fr
6. Domaine des Hauts de Loire – Onzain (Veuzain-sur-Loire)
Membre des Relais & Châteaux, ce domaine niché dans un parc boisé propose un hôtel de luxe, une table gastronomique, un bistrot et une école de cuisine.
Site officiel : https://www.domainehautsloire.com
7. Hôtel Louise de Savoie – Blois
Hôtel 2 étoiles très bien situé face à la gare et à proximité immédiate du centre historique. Une adresse simple, rénovée avec soin, pratique pour les courts séjours.
Site officiel : https://www.louisedesavoie.com
8. Le Grand Saint-Michel – Chambord
Hôtel 4 étoiles récemment rénové, dans un style chic et champêtre. Vue imprenable sur le château de Chambord, restaurant raffiné, services premium.
Site officiel : https://www.legrandsaintmichel.com
9. Hôtel Les Pagodes de Beauval – Saint-Aignan
Hôtel 3 étoiles d’inspiration asiatique, situé à quelques minutes du ZooParc. Architecture dépaysante, jardin arboré et piscine extérieure.
Site officiel : https://www.lespagodesdebeauval.com
10. Logis Hôtel Le Cygne – Bracieux
Petit hôtel familial 3 étoiles, à proximité de Chambord, Cheverny et Blois. Une alternative authentique à l’hôtellerie standardisée, avec restaurant de terroir.
Site officiel : https://www.hotel-lecygne-bracieux.com