Le département du Puy-de-Dôme

Le département du Puy-de-Dôme, situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, est un lieu idéal pour les amoureux de la nature, de la gastronomie et de la culture. Avec une superficie d'environ 7970km², il offre une grande variété de paysages, allant des volcans de la Chaîne des Puys aux vallées verdoyantes de la Limagne.

Avec une population d'environ 664385 habitants en 2022, le Puy-de-Dôme est un département dynamique qui offre un cadre de vie agréable, avec des villes comme Clermont-Ferrand, Thiers ou Riom. C'est également un département qui bénéficie d'une situation géographique privilégiée, à proximité de grandes villes comme Lyon ou Saint-Étienne.

L'accessibilité du Puy-de-Dôme est également un atout majeur, avec des infrastructures modernes comme l'autoroute A71, qui relie Clermont-Ferrand à Orléans, ou encore la ligne de train qui dessert Clermont-Ferrand et Riom. C'est également un département qui offre de nombreuses possibilités de randonnées, de balades en VTT ou en canoë, ainsi que des sites touristiques incontournables comme la Chaîne des Puys ou le parc Vulcania.

En termes de population, le Puy-de-Dôme est un département qui offre une grande diversité, avec des villes comme Clermont-Ferrand, Thiers ou Riom, mais aussi des villages pittoresques et des sites naturels préservés. Cette diversité se retrouve également dans la richesse culturelle et patrimoniale du département, avec de nombreux musées, festivals et manifestations culturelles à découvrir.

Données chiffrées
 
Nombre et capacité des hôtels

Selon les données disponibles pour le 1er janvier 2026, le département du Puy-de-Dôme compte 213 hôtels pour un total de 6 508 chambres.

 

Evolution


  

Le nombre d’hôtels dans le Puy-de-Dôme connaît une légère diminution entre 2023 et 2026, passant de 218 établissements en 2023 à 217 en 2024, 216 en 2025 et 213 en 2026. La baisse globale reste modérée, avec une réduction de 5 établissements sur la période.

• Les hôtels 3 étoiles, qui constituent le segment principal du département, progressent légèrement, passant de 71 établissements en 2023 à 74 en 2025 et 2026, traduisant un renforcement du cœur de gamme.
• Les hôtels 2 étoiles enregistrent une diminution progressive, passant de 63 établissements en 2023 à 55 en 2026, marquant la baisse la plus significative.
• Les hôtels 4 étoiles demeurent globalement stables, oscillant entre 12 et 13 établissements sur la période.
• Les hôtels 1 étoile fluctuent légèrement (4 en 2023, 5 en 2024, puis 3 en 2025 et 2026), sans tendance structurelle marquée.
• Les hôtels 5 étoiles progressent de 1 établissement en 2023 et 2024 à 2 en 2025 et 2026.
• Le nombre d’hôtels non classés varie faiblement, passant de 66 en 2023 à 64 en 2024, 68 en 2025 puis 66 en 2026.
  
  

Le marché hôtelier du Puy-de-Dôme se caractérise ainsi par une légère contraction du nombre total d’établissements, accompagnée d’un renforcement du segment 3 étoiles et d’un recul progressif du segment 2 étoiles.

 
  Taux d’occupation

Le tableau représente les taux d'occupation en pourcentage pour le département du Puy-de-Dôme entre 2019 et 2025.

• En 2019, le taux d'occupation moyen était de 54,09 %, traduisant une activité hôtelière soutenue.
• En 2020, la pandémie de COVID-19 entraîne une chute brutale à 18,06 %, impactant fortement le secteur.
• En 2021, une reprise partielle est observée avec un taux moyen de 34,83 %, encore inférieur au niveau pré-crise.
• En 2022, le taux moyen remonte à 52,47 %, marquant un retour proche des niveaux de 2019.
• En 2023, la moyenne atteint 55,01 %, dépassant légèrement le niveau d’avant-crise.
• En 2024, le taux moyen progresse à 55,29 %, constituant le point haut récent.
• En 2025, la moyenne s’établit à 53,52 %, traduisant un léger repli tout en restant à un niveau élevé.
  
  
  

Les mois d’été enregistrent les taux d’occupation les plus importants, notamment août (68,40 % en 2025) et juillet (64,40 % en 2025). Juin demeure également dynamique avec 61,80 % en 2025. Le printemps présente de bonnes performances, notamment avril (53,40 % en 2025) et mai (55,20 % en 2025), confirmant un élargissement de la saison touristique. Les mois d’hiver restent plus modérés, bien que février 2025 atteigne 48,90 %, traduisant une activité relativement homogène sur l’année. Le marché hôtelier du Puy-de-Dôme affiche depuis 2022 un retour durable à des niveaux supérieurs à ceux observés avant la crise sanitaire, avec une stabilisation des performances sur les derniers exercices.

 

Attractivité – Lieux touristiques

 

Le Puy-de-Dôme est un département de la région Auvergne-Rhône-Alpes qui offre de nombreux lieux touristiques et attractifs :

• La Chaîne des Puys : ce groupe de volcans offre une vue spectaculaire sur la région et est classé au patrimoine mondial de l'UNESCO.
• Le parc Vulcania : ce parc à thème est consacré aux volcans et offre une expérience interactive pour découvrir la géologie de la région.
• La ville de Clermont-Ferrand : cette ville dynamique est connue pour son architecture noire, sa cathédrale gothique et ses rues animées.
• Le château de Murol : ce château médiéval offre une vue imprenable sur la région et propose des visites guidées de son intérieur.
• Le lac Pavin : ce lac naturel offre de nombreuses activités nautiques et de loisirs, ainsi qu'une vue magnifique sur les montagnes environnantes.
• Le village médiéval de Montpeyroux : ce village pittoresque est classé parmi les plus beaux villages de France et offre une immersion dans l'histoire et la culture de la région.
• Le viaduc des Fades : ce viaduc métallique est un chef-d'œuvre d'ingénierie du XIXe siècle et offre une vue spectaculaire sur la région.
• La ville de Riom : cette ville historique est connue pour son architecture médiévale, son musée d'art moderne et son marché traditionnel.
• Le parc naturel régional des Volcans d'Auvergne : cette région naturelle offre de nombreuses possibilités de randonnées, de découvertes de la faune et de la flore, ainsi que des activités de plein air.
• La ville thermale de Royat : cette ville offre des bains thermaux et des activités de bien-être, ainsi qu'une vue spectaculaire sur la région.

10 hôtels dans le Puy-de-Dôme pour inspirer repreneurs et créateurs : entre volcans, thermalisme et métropole régionale

• Voici une sélection de 10 hôtels inspirants situés dans le département du Puy-de-Dôme, offrant une diversité d’approches pour les professionnels de l’hôtellerie. Des hôtels urbains à Clermont-Ferrand aux établissements thermaux et adresses de montagne, chacun propose une atmosphère particulière et un positionnement adapté à un territoire dynamique et touristique.
  
  
  
• Hôtel Princesse Flore – Royat
  Hôtel 5 étoiles situé dans la station thermale de Royat, avec spa et restaurant gastronomique. Positionnement haut de gamme orienté bien-être et séjours détente.
  Site officiel : https://www.hotelprincesseflore.com
• Oceania Clermont-Ferrand
  Hôtel 4 étoiles en centre-ville, avec spa et espaces séminaires. Clientèle affaires et tourisme urbain.
  Site officiel : https://www.oceaniahotels.com
• Mercure Clermont-Ferrand Centre Jaude
  Hôtel 4 étoiles moderne situé au cœur de la ville, à proximité de la place de Jaude. Positionnement affaires et courts séjours.
  Site officiel : https://all.accor.com
• Le Radio – Chamalières
  Hôtel de charme installé dans un bâtiment Art déco emblématique. Positionnement patrimonial et séjours loisirs.
  Site officiel : https://www.hotelradio.fr
• Hôtel de Paris – Murol
  Hôtel 3 étoiles situé face au château de Murol. Clientèle familiale et tourisme patrimonial en zone montagneuse.
  Site officiel : https://www.hotel-de-paris-murol.com
• Hôtel Les Mouflons – Besse-et-Saint-Anastaise
  Hôtel 3 étoiles en station, orienté sports d’hiver et tourisme estival autour du Sancy.
  Site officiel : https://www.hotel-les-mouflons.com
• Hôtel Spa Thermalia – La Bourboule
  Hôtel 3 étoiles dans une station thermale réputée, clientèle cures et séjours santé.
  Site officiel : https://www.hotel-thermalia.com
• Château de Codignat – Bort-l’Étang
  Hôtel 5 étoiles installé dans un château médiéval, avec restaurant gastronomique et parc arboré. Positionnement luxe et événementiel.
  Site officiel : https://www.codignat.com
• Hôtel Le Rivalet – Fohet
  Hôtel de charme situé dans un environnement naturel, adapté aux séjours détente et séminaires confidentiels.
  Site officiel : https://www.rivalet.fr
• Hôtel L’Estredelle – Pont-du-Château
  Hôtel 3 étoiles en bord d’Allier, combinant hébergement, restauration et accueil de groupes.
  Site officiel : https://www.estredelle.com

Cette sélection illustre la diversité du marché hôtelier du Puy-de-Dôme : forte présence thermale à Royat et La Bourboule, hôtellerie d’affaires à Clermont-Ferrand et établissements de montagne autour du massif du Sancy, avec une montée en gamme progressive sur certains segments patrimoniaux et bien-être.

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