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Le marché hôtelier en haute-savoie
Le marché hôtelier en Haute-Savoie

Le marché hôtelier en Haute-Savoie

Ratios et indicateurs en hôtellerie et restauration /
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Le département de la Haute Savoie

 

Le département de la Haute-Savoie, situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, est un lieu idéal pour les amoureux de la nature, des sports d'hiver et de la gastronomie. Avec une superficie d'environ 4 388 km², il offre une grande variété de paysages, allant des montagnes des Alpes aux lacs de la région d'Annecy.

Avec une population d'environ 800 000 habitants, la Haute-Savoie est un département dynamique qui offre un cadre de vie agréable, avec des villes comme Annecy, Thonon-les-Bains ou Cluses. C'est également un département qui bénéficie d'une situation géographique privilégiée, à proximité de grandes villes comme Genève ou Lyon.

L'accessibilité de la Haute-Savoie est également un atout majeur, avec des infrastructures modernes comme l'autoroute A40, qui relie Mâcon à Chamonix, ou encore la ligne de TGV qui dessert Annecy et Cluses. C'est également un département qui offre de nombreuses possibilités de sports et de loisirs, avec des stations de ski de renommée internationale comme Chamonix, Les Gets ou Avoriaz, mais aussi des sites touristiques incontournables comme le lac d'Annecy ou le mont Blanc. En termes de population, la Haute-Savoie est un département qui offre une grande diversité, avec des villes comme Annecy, Thonon-les-Bains ou Cluses, mais aussi des villages pittoresques et des sites naturels préservés. Cette diversité se retrouve également dans la richesse culturelle et patrimoniale du département, avec de nombreux châteaux, églises et musées à découvrir.

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels


 

Selon les données disponibles pour le 1er janvier 2023, le département de la Haute-Savoie compte 498 hôtels pour un total de 15 601 chambres. Parmi ces hôtels, 9 sont classés 1 étoile et offrent 221 chambres, 110 hôtels sont classés 2 étoiles et ont une capacité totale de 2 888 chambres, 185 hôtels sont classés 3 étoiles et ont une capacité totale de 6 396 chambres, 84 hôtels sont classés 4 étoiles et proposent 3 791 chambres, 21 hôtels sont classés 5 étoiles et ont une capacité totale de 803 chambres, et enfin 89 hôtels ne sont pas classés mais ont une capacité totale de 1 502 chambres  

 

Taux d’occupation

 



Le tableau représente les taux d'occupation en pourcentage pour l'année 2019 pour le département de la Haute-Savoie (74), ainsi que les taux d'occupation réels pour l'année 2020, 2021 et 2022. En 2019, le taux d'occupation moyen était de 60,33%. En 2020, le taux d'occupation moyen était de 18,71%. Cela peut s'expliquer par la pandémie de COVID-19 qui a eu un impact significatif sur l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie en France. En 2021, le taux d'occupation moyen était de 35,80%, indiquant une amélioration par rapport à l'année précédente, mais encore en dessous de la moyenne de 2019.

Pour l'année 2022, le taux d'occupation moyen était de 60,66%, ce qui est proche de la moyenne de 2019. Cela indique une amélioration de l'industrie du tourisme et de l'hôtellerie dans le département de la Haute-Savoie. Les mois avec les taux d'occupation les plus élevés en 2021 étaient août, septembre et décembre, tandis que les mois avec les taux d'occupation les plus faibles étaient janvier, avril et novembre. En 2022, les mois avec les taux d'occupation les plus élevés étaient août et septembre, tandis que les mois avec les taux d'occupation les plus faibles étaient janvier, avril et octobre.

 

 

 

Attractivité – Lieux touristiques

 

La Haute-Savoie est un département qui regorge de lieux touristiques et attractifs :

  • Le lac d'Annecy : ce lac est considéré comme l'un des plus beaux lacs de France avec son eau cristalline et ses montagnes environnantes. Il offre de nombreuses activités nautiques et de plaisance.
  • La vieille ville d'Annecy : avec ses rues pavées, ses canaux et ses maisons colorées, la vieille ville d'Annecy est un lieu à ne pas manquer pour les amateurs d'histoire et d'architecture.
  • Les Aravis : cette chaîne de montagnes offre de nombreuses possibilités de randonnées, de sports d'hiver et de vues panoramiques à couper le souffle.
  • Le Mont Blanc : le plus haut sommet d'Europe occidentale attire chaque année des milliers de visiteurs. Il offre de nombreuses activités de montagne, ainsi que des vues spectaculaires depuis le sommet.
  • Les Gorges du Fier : ces gorges offrent une promenade spectaculaire à travers un canyon étroit avec une vue imprenable sur la rivière Fier.
  • Yvoire : cette ville médiévale fortifiée est située sur les rives du lac Léman et offre de magnifiques vues sur les montagnes environnantes.
  • Le Château de Ripaille : ce château médiéval est situé au bord du lac Léman et offre des visites guidées ainsi que des dégustations de vins locaux.
  • Le domaine skiable des Portes du Soleil : avec plus de 650 km de pistes de ski, c'est l'un des plus grands domaines skiables du monde, offrant de nombreuses activités hivernales.
  • Le Palais de l'Île : situé dans la vieille ville d'Annecy, ce château médiéval a servi de prison, de caserne militaire et de tribunal au fil des siècles.
  • Le lac Léman : situé à la frontière française et suisse, ce lac est le plus grand d'Europe occidentale et offre de nombreuses activités nautiques, ainsi que des vues spectaculaires sur les montagnes environnantes.
   

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