Spécialiste de l’évaluation et de la transaction hôtelière, nous vous présentons le marché hôtelier de l'Oise.
Le département de l'Oise
Le département de l'Oise, situé dans la région Hauts-de-France, est un territoire au riche patrimoine naturel et historique. Avec une superficie de 5 860 km², il offre une grande diversité de paysages, allant des vastes forêts comme celles de Chantilly, Compiègne et Halatte, aux plaines agricoles du plateau picard et aux charmants villages de la vallée de l’Oise.
Avec une population d’environ 840 000 habitants, l’Oise est un département attractif qui conjugue cadre de vie paisible et dynamisme économique. Il comprend des villes importantes comme Beauvais, Compiègne, Creil et Senlis, qui jouent un rôle clé dans le développement du département. Sa proximité avec l’Île-de-France et Paris en fait une zone résidentielle prisée pour les actifs travaillant dans la capitale.
L’accessibilité est un atout majeur de l’Oise, avec un important réseau de transports. L’autoroute A1 relie Compiègne et Senlis à Paris et Lille, tandis que l’A16 traverse Beauvais et facilite l’accès au nord du pays. Le département bénéficie également d’une desserte ferroviaire performante, permettant de rejoindre Paris en moins d’une heure depuis plusieurs villes. L’aéroport de Beauvais-Tillé, quant à lui, est une plateforme de transport majeure pour les vols low-cost en Europe.
En termes de tourisme et patrimoine, l’Oise abrite de nombreux sites emblématiques. Parmi eux, le Château de Chantilly, célèbre pour son musée Condé et ses jardins dessinés par Le Nôtre, la cathédrale de Beauvais, connue pour son chœur gothique le plus haut du monde, et la forêt de Compiègne, qui fut un lieu de villégiature des rois de France. Le département est aussi marqué par l’histoire avec la Clairière de l’Armistice, où fut signée la fin de la Première Guerre mondiale en 1918.
L’Oise est également un territoire dynamique sur le plan économique, avec une forte activité industrielle, logistique et agricole. Il bénéficie de l’essor des pôles économiques autour de Roissy et de la vallée de l’Oise, attirant des entreprises dans des secteurs variés comme l’aéronautique, l’automobile et la recherche.
La gastronomie locale met en avant des spécialités comme le sucre de betterave, la ficelle picarde, les pommes de l’Oise et les célèbres fromages picards. Enfin, le département est un véritable écrin de nature et loisirs, avec de nombreuses possibilités de randonnées, de balades à cheval et de découverte des villages pittoresques qui jalonnent le territoire.
Grâce à sa proximité avec Paris, son riche patrimoine et son dynamisme, l’Oise est un département où il fait bon vivre et qui séduit autant les familles que les entreprises en quête d’un cadre privilégié.
Données chiffrées
Nombre et capacité des hôtels
Evolution
- Les hôtels 3 étoiles, qui constituent la plus grande part de l’offre, sont restés stables entre 2023 et 2024 (38 établissements), avant d’augmenter à 39 en 2025. Cette croissance témoigne d'une possible consolidation de l'offre milieu de gamme.
- En revanche, les hôtels 2 étoiles ont enregistré une baisse continue, passant de 17 en 2023 à 16 en 2024, puis 15 en 2025, ce qui pourrait indiquer une montée en gamme ou des fermetures.
- Le segment 1 étoile reste marginal, avec 3 établissements en 2023 et 4 en 2024 et 2025, suggérant une stabilité pour cette catégorie.
- Les hôtels 4 étoiles ont progressé, passant de 9 en 2023 à 10 en 2024 et 2025, confirmant un développement de l’offre haut de gamme.
- Les hôtels 5 étoiles, bien que peu nombreux, sont restés stables avec 2 établissements sur l’ensemble de la période, indiquant un maintien de l’offre de luxe sans expansion notable.
- Enfin, les hôtels non classés ont enregistré une hausse en 2024, passant de 24 à 28, avant de redescendre à 27 en 2025, ce qui pourrait être lié à des classements en attente ou à des évolutions administratives.
Taux d’occupation
Le tableau présente l’évolution du nombre d’hôtels dans le département de l’Oise entre 2023 et 2026.
En 2023, le parc hôtelier compte 93 établissements. Il progresse à 98 en 2024, avant de se stabiliser légèrement à 97 en 2025 puis de revenir à 94 en 2026. Sur l’ensemble de la période, le volume demeure relativement stable, avec un pic ponctuel en 2024.
- Les hôtels 1 étoile restent marginaux, passant de 3 établissements en 2023 à 4 à partir de 2024, niveau maintenu jusqu’en 2026. Cette catégorie conserve un poids très limité.
- Les 2 étoiles enregistrent une baisse continue, de 17 établissements en 2023 à 13 en 2026. Cette contraction traduit une érosion progressive du segment économique intermédiaire.
- Les 3 étoiles constituent le socle du parc hôtelier de l’Oise. Leur nombre reste stable, oscillant entre 38 et 39 établissements sur la période. Le milieu de gamme demeure donc dominant et structurant.
- Les 4 étoiles progressent régulièrement, passant de 9 établissements en 2023 à 11 en 2026. Cette évolution confirme une montée en gamme progressive, notamment sur les zones de Chantilly et du sud de l’Oise.
- Les 5 étoiles restent peu nombreux mais progressent en 2026, passant de 2 à 3 établissements. Le segment luxe demeure limité mais gagne en visibilité.
- Les établissements non classés augmentent en 2024 (28 contre 24 en 2023), puis diminuent progressivement à 25 en 2026. Cette variation peut traduire des reclassements ou des ajustements administratifs.
Attractivité – Lieux touristiques
Voici une liste non exhaustive des lieux touristiques dans le département de l'Oise, accompagnée de leur fréquentation annuelle
- La cathédrale Notre-Dame de Senlis : plusieurs milliers de visiteurs par an pour cette cathédrale gothique du XIIIe siècle, située dans la ville de Senlis.
- Le château de Chantilly : plus de 500 000 visiteurs par an pour ce château du XVIIe siècle, situé dans la ville de Chantilly, qui abrite également un musée d'art et une vaste collection de manuscrits et de livres anciens.
- Le musée archéologique de Vendeuil-Caply : plusieurs milliers de visiteurs par an pour ce musée qui présente des collections archéologiques datant de la préhistoire à l'époque médiévale.
- Le Palais de Compiègne : plusieurs milliers de visiteurs par an pour ce palais impérial du XIXe siècle, situé dans la ville de Compiègne, qui abrite également un musée national de la voiture et du tourisme.
- Le musée de la Nacre et de la Tabletterie : plusieurs milliers de visiteurs par an pour ce musée qui retrace l'histoire de la tabletterie et de la nacre, situé dans la ville de Méru.
- Le Parc Astérix : plus de 2 millions de visiteurs par an pour ce parc d'attractions situé à Plailly, qui propose des attractions basées sur l'univers de la bande dessinée Astérix.
10 hôtels dans l’Oise pour inspirer repreneurs et créateurs : entre châteaux, forêt et proximité parisienne
Voici une sélection de 10 hôtels inspirants situés dans le département de l’Oise, offrant une diversité d’approches pour les professionnels de l’hôtellerie. Des châteaux transformés en lieux de séjour, aux hôtels de centre-ville et établissements orientés séminaires ou nature, chacun propose une atmosphère particulière et une expérience unique pour les voyageurs.
- Château de Montvillargenne – Gouvieux
Hôtel 4 étoiles installé dans un château du début du XXe siècle, au cœur de la forêt de Chantilly. Chambres nombreuses, spa, grands salons et forte orientation séminaires et événements.
Site officiel : https://www.montvillargenne.com - Auberge du Jeu de Paume – Chantilly
Hôtel 5 étoiles face au château de Chantilly, membre Relais & Châteaux. Décoration classique, spa et restaurant gastronomique dans un environnement patrimonial exceptionnel.
Site officiel : https://www.aubergedujeudepaumechantilly.fr - Château de la Tour – Gouvieux
Hôtel 4 étoiles niché dans un parc arboré à proximité de Chantilly. Positionnement séjours haut de gamme, mariages et clientèle internationale.
Site officiel : https://www.chateaudelatour.fr - Mercure Chantilly Resort & Conventions – Vineuil-Saint-Firmin
Grand établissement 4 étoiles avec golf, piscine et espaces de congrès. Exemple d’hôtel “resort” orienté affaires et événements à grande capacité.
Site officiel : https://all.accor.com - InterContinental Chantilly Château Mont Royal – La Chapelle-en-Serval
Hôtel 5 étoiles installé dans un château dominant la forêt d’Ermenonville. Spa, restauration gastronomique et positionnement luxe à 30 minutes de Paris.
Site officiel : https://www.ihg.com - Hôtel Escapade Best Western Plus – Beauvais
Hôtel 4 étoiles contemporain avec spa et piscine intérieure, situé à proximité de l’aéroport. Clientèle mixte affaires et loisirs.
Site officiel : https://www.escapade-beauvais.com - Hôtel Mercure Beauvais Centre Cathédrale – Beauvais
Hôtel 4 étoiles récent en centre-ville, face à la cathédrale. Positionnement urbain moderne, adapté aux déplacements professionnels et au tourisme culturel.
Site officiel : https://all.accor.com - Le Clos Barisseuse – Saint-Vaast-lès-Mello
Maison de charme installée dans un ancien domaine du XIXe siècle. Ambiance intimiste, parc paysager et séjours détente à proximité de Paris.
Site officiel : https://www.closbarisseuse.com - Hostellerie du Lys – Lamorlaye
Hôtel indépendant situé en lisière de forêt, proche des centres équestres de Chantilly. Positionnement nature et clientèle week-end.
Site officiel : https://www.hostelleriedulys.com - Hôtel de la Tabletterie – Méru
Hôtel 3 étoiles installé dans une ancienne manufacture rénovée. Architecture industrielle valorisée, restaurant sur place et ancrage dans le patrimoine local.
Site officiel : https://www.hoteldelatabletterie.fr
Cette sélection illustre la diversité du marché hôtelier dans l’Oise : établissements de prestige autour de Chantilly, hôtels d’affaires liés à l’aéroport de Beauvais, maisons de charme rurales et hôtels urbains rénovés. La proximité immédiate de l’Île-de-France constitue un atout structurant pour les projets de reprise ou de création.
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