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Le marché hôtelier de la manche
Le marché hôtelier de la Manche

Le marché hôtelier de la Manche

Ratios et indicateurs en hôtellerie et restauration /
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Spécialiste de l’évaluation et de la transaction hôtelière, nous vous présentons le marché hôtelier de la Manche.




Le département de la Manche

 

Le département de la Manche est situé dans la région Normandie, dans le nord-ouest de la France. Il est bordé par la Manche à l'ouest et par la mer du Nord au nord. Sa préfecture est la ville de Saint-Lô. Le département de la Manche est connu pour ses paysages naturels préservés, ses plages de sable fin, ses falaises escarpées et son patrimoine historique et culturel. Les sites touristiques les plus populaires incluent le Mont Saint-Michel, les plages du Débarquement du 6 juin 1944, la ville portuaire de Cherbourg, la station balnéaire de Granville, la presqu'île du Cotentin, le phare de Gatteville, le cap de la Hague et les îles Anglo-Normandes. Le département de la Manche est également réputé pour sa gastronomie, avec des spécialités culinaires telles que le cidre, les huîtres de Normandie, le camembert de Normandie ou encore le calvados. Le département de la Manche dispose d'une économie diversifiée, avec des secteurs tels que l'agriculture, l'industrie, les services et le tourisme. Il est également un important port maritime avec le port de Cherbourg, qui relie la France à l'Angleterre et à l'Irlande. Le département de la Manche a une superficie de 5 938 km². La densité de population moyenne est de 64 habitants par km², avec une population totale de 383 844 habitants en 2020

 

Données chiffrées

 

Nombre et capacité des hôtels

 

 

 

D'après les données fournies au 1er janvier 2023, le département de la Manche compte 158 hôtels pour un total de 4 009 chambres. Parmi ces hôtels, 3 sont classés 1 étoile, pour un total de 66 chambres. On compte également 37 hôtels classés 2 étoiles avec 980 chambres, 52 hôtels classés 3 étoiles avec 1 694 chambres, 8 hôtels classés 4 étoiles avec 483 chambres et 1 hôtel classé 5 étoiles avec 7 chambres. Enfin, 57 hôtels ne sont pas classés, pour un total de 779 chambres. Ces chiffres montrent que l'offre hôtelière dans le département de la Manche est moins importante que dans d'autres départements de la région Normandie, mais offre une gamme variée d'hôtels pour répondre aux besoins des différents types de voyageurs.  

 

 

Taux d’occupation

 

50 TO 2023

 

Le tableau présente les taux d'occupation des hébergements touristiques dans le département de la Manche pour les années 2019, 2020, 2021,2022 et 2023. Les données sont fournies par l'INSEE.

  • En 2019, avant l'impact de la pandémie de COVID-19, les taux d'occupation étaient relativement élevés, avec une moyenne annuelle de 58,61%. Les mois d'été, en particulier juillet et août, affichaient les taux les plus élevés.
  • En 2020, la pandémie a entraîné des taux d'occupation nuls pour la plupart des mois, reflétant les restrictions de voyage et les fermetures d'établissements.
  • En 2021, bien que les taux d'occupation aient montré des signes de reprise par rapport à 2020, ils sont restés relativement bas avec une moyenne annuelle de 36,95%. Les mois de mai, juin et juillet ont enregistré des améliorations par rapport à l'année précédente, mais ils n'ont pas retrouvé les niveaux de 2019.
  • En 2022, la tendance à la hausse s'est poursuivie, avec une moyenne annuelle de 57,88%. Les mois d'été ont été particulièrement solides, avec des taux d'occupation dépassant souvent les 70%.
  • En 2023, la moyenne annuelle est restée stable à 57,57%, indiquant une certaine stabilité dans la reprise par rapport à l'année précédente. Les mois de mai, juin et juillet ont maintenu des performances solides.


Globalement, on observe une reprise progressive du taux d'occupation après la chute brutale de 2020 due à la pandémie. Cependant, bien que les chiffres de 2023 se soient améliorés par rapport à 2020 et 2021, ils n'ont pas encore atteint les niveaux de 2019, suggérant que le secteur se remet progressivement des impacts de la pandémie, mais n'a pas encore totalement retrouvé son niveau d'avant-crise.

 

En 2022, la durée moyenne des séjours dans l’hôtellerie dans le département était de 1,5 jours (Insee).



 

Attractivité – Lieux touristiques

 

Le département de la Manche est une destination touristique populaire, avec une grande variété de sites touristiques à visiter. Voici quelques exemples :

 

  • Le Mont Saint-Michel : une île rocheuse surmontée d'une abbaye médiévale, classée au patrimoine mondial de l'UNESCO.
  • Les plages du Débarquement du 6 juin 1944 : une série de plages du nord-ouest de la France où les forces alliées ont débarqué lors de la Seconde Guerre mondiale.
  • La ville portuaire de Cherbourg : célèbre pour son port de plaisance, son musée de la mer et de la marine et son théâtre à l'italienne.
  • La station balnéaire de Granville : connue pour ses plages, son casino et son architecture balnéaire du XIXe siècle.
  • La presqu'île du Cotentin : une région naturelle préservée avec des paysages variés, des villages pittoresques et une faune et une flore riches.
  • Le phare de Gatteville : un phare du XIXe siècle situé sur la pointe de Barfleur, offrant une vue imprenable sur la mer.
  • Le cap de la Hague : une région naturelle préservée avec des falaises escarpées et des paysages sauvages.
  • Les îles Anglo-Normandes : un archipel situé au large des côtes normandes, avec des paysages préservés, des plages de sable fin et une atmosphère insulaire unique.
  • La cité de la mer à Cherbourg : un musée consacré à l'histoire maritime, avec une exposition sur le Titanic et un sous-marin nucléaire à visiter.

 

Globalement, le département de la Manche offre une grande variété de sites touristiques pour répondre aux besoins des différents types de voyageurs, avec une offre culturelle, historique, naturelle et balnéaire importante.


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