Spécialiste des transactions hôtelières sur toute la France, nous vous dressons un panorama clair et concis du marché de l'hôtellerie pour la région Nouvelle-Aquitaine.
La région Nouvelle-Aquitaine
La Nouvelle-Aquitaine, située dans le sud-ouest de la France, est la plus grande région de France en termes de superficie. Elle est née de la fusion de trois anciennes régions, l'Aquitaine, le Limousin et le Poitou-Charentes.
La région Nouvelle-Aquitaine est célèbre pour ses plages de sable fin, ses stations balnéaires telles que Biarritz et Arcachon, ainsi que pour ses villes historiques, telles que Bordeaux, La Rochelle, Poitiers et Limoges. La région est également connue pour ses sites préhistoriques, tels que la grotte de Lascaux et la grotte de Rouffignac.
La région Nouvelle-Aquitaine est également célèbre pour sa gastronomie, avec des spécialités telles que le foie gras, le magret de canard, les huîtres, le fromage de chèvre et le vin de Bordeaux. La région est également réputée pour ses festivals, tels que le festival de jazz de Marciac et le festival de la BD d'Angoulême.
En termes de patrimoine naturel, la région Nouvelle-Aquitaine abrite plusieurs parcs naturels régionaux, tels que le parc naturel régional de Millevaches en Limousin et le parc naturel régional des Landes de Gascogne. Ces parcs offrent une variété de paysages naturels, notamment des forêts, des lacs, des rivières et des montagnes.
La région Nouvelle-Aquitaine est également une destination de choix pour les amateurs de sports de plein air, avec des possibilités de randonnée, de VTT, de sports nautiques et de ski en hiver. La région est également connue pour ses activités équestres, telles que les courses de chevaux et les compétitions équestres.
La région Nouvelle-Aquitaine est une destination à ne pas manquer pour les voyageurs cherchant à découvrir l'histoire, la culture et la nature de la France. Avec ses plages de sable fin, ses villes historiques, sa gastronomie renommée, ses parcs naturels régionaux et ses activités de plein air, cette région offre une expérience de voyage unique et inoubliable.
Les hôtels
Au 1er janvier 2026, la Nouvelle-Aquitaine compte 1 632 hôtels de tourisme, pour un total de 54 082 chambres.
L'offre est très concentrée dans cinq départements touristiques majeurs : la Gironde (316 hôtels), les Pyrénées-Atlantiques (292), la Charente-Maritime (241), la Dordogne (169) et les Landes (159), qui regroupent à eux seuls près des trois quarts des établissements hôteliers de la région. Ces territoires bénéficient d'atouts forts : littoral attractif, patrimoine riche ou stations thermales.
À l'inverse, des départements plus ruraux comme la Creuse, le Lot-et-Garonne ou la Charente affichent une offre plus limitée. Ces disparités révèlent à la fois des zones de forte densité concurrentielle et des opportunités de développement dans des territoires moins bien desservis mais à fort potentiel. L'offre régionale se compose majoritairement d'hôtels classés 2 et 3 étoiles, qui concentrent plus de 60 % des établissements et des chambres.
Les hôtels 3 étoiles sont les plus nombreux, avec plus de 22 300 chambres réparties sur 617 établissements.
À l'autre extrémité, le haut de gamme reste marginal, avec seulement 37 hôtels 5 étoiles.
Plus d'un cinquième du parc hôtelier n'est pas classé, représentant toutefois près de 5 900 chambres : un segment hétérogène, souvent composé de structures indépendantes ou alternatives, qui joue un rôle non négligeable dans l'accueil touristique régional.
En termes de répartition territoriale, la Gironde concentre à elle seule 19 % du parc hôtelier régional, suivie des Pyrénées-Atlantiques (18 %) et de la Charente-Maritime (15 %). La Dordogne et les Landes complètent le podium des départements les mieux dotés, avec respectivement 10 % de l'offre totale.
À l'inverse, la Creuse, département le plus rural de la région, ne représente que 2 % du parc hôtelier régional, illustrant les fortes disparités entre départements littoraux ou urbains et territoires ruraux de l'intérieur.
La répartition par catégorie confirme la place centrale du 3 étoiles dans le paysage hôtelier régional, avec 617 établissements et plus de 22 300 chambres, soit plus d'un tiers de l'offre totale.
Le 2 étoiles reste également un segment important (378 hôtels), tandis que le 4 étoiles poursuit sa progression avec 202 établissements.
Les hôtels non classés, au nombre de 355, représentent plus d'un cinquième du parc, illustrant la part significative des structures indépendantes ou familiales à l'échelle régionale.
Les taux d'occupation mensuels des hôtels en Nouvelle-Aquitaine entre 2019 et 2025 mettent en évidence une évolution en trois temps : un niveau élevé avant crise, une chute liée à la pandémie, puis une reprise progressive suivie d'une stabilisation durable.
Source INSEE
La tendance générale confirme donc une stabilisation autour des niveaux d'avant-crise, désormais consolidée sur plusieurs années consécutives. Malgré des écarts ponctuels, notamment au printemps ou en fin d'année, le marché hôtelier en Nouvelle-Aquitaine montre une bonne résilience, portée par une fréquentation touristique qui se structure à nouveau autour d'une saisonnalité classique. Cette reprise confirme l'attractivité durable de la région, tant pour les clientèles estivales que pour les séjours hors saison.
La région Nouvelle-Aquitaine
La Nouvelle-Aquitaine, située dans le sud-ouest de la France, est la plus grande région de France en termes de superficie. Elle est née de la fusion de trois anciennes régions, l'Aquitaine, le Limousin et le Poitou-Charentes.La région Nouvelle-Aquitaine est célèbre pour ses plages de sable fin, ses stations balnéaires telles que Biarritz et Arcachon, ainsi que pour ses villes historiques, telles que Bordeaux, La Rochelle, Poitiers et Limoges. La région est également connue pour ses sites préhistoriques, tels que la grotte de Lascaux et la grotte de Rouffignac.
La région Nouvelle-Aquitaine est également célèbre pour sa gastronomie, avec des spécialités telles que le foie gras, le magret de canard, les huîtres, le fromage de chèvre et le vin de Bordeaux. La région est également réputée pour ses festivals, tels que le festival de jazz de Marciac et le festival de la BD d'Angoulême.
En termes de patrimoine naturel, la région Nouvelle-Aquitaine abrite plusieurs parcs naturels régionaux, tels que le parc naturel régional de Millevaches en Limousin et le parc naturel régional des Landes de Gascogne. Ces parcs offrent une variété de paysages naturels, notamment des forêts, des lacs, des rivières et des montagnes.
La région Nouvelle-Aquitaine est également une destination de choix pour les amateurs de sports de plein air, avec des possibilités de randonnée, de VTT, de sports nautiques et de ski en hiver. La région est également connue pour ses activités équestres, telles que les courses de chevaux et les compétitions équestres.
La région Nouvelle-Aquitaine est une destination à ne pas manquer pour les voyageurs cherchant à découvrir l'histoire, la culture et la nature de la France. Avec ses plages de sable fin, ses villes historiques, sa gastronomie renommée, ses parcs naturels régionaux et ses activités de plein air, cette région offre une expérience de voyage unique et inoubliable.
Départements
La région Nouvelle-Aquitaine est constituée de 12 départements :
- Charente (16)
- Charente-Maritime (17)
- Corrèze (19)
- Creuse (23)
- Dordogne (24)
- Gironde (33)
- Landes (40)
- Lot-et-Garonne (47)
- Pyrénées-Atlantiques (64)
- Deux-Sèvres (79)
- Vienne (86)
- Haute-Vienne (87)
La région Nouvelle-Aquitaine a une superficie totale de 84 061 km² et une population de 5 994 778 habitants selon les chiffres de 2021.
Les hôtels
Au 1er janvier 2026, la Nouvelle-Aquitaine compte 1 632 hôtels de tourisme, pour un total de 54 082 chambres.
L'offre est très concentrée dans cinq départements touristiques majeurs : la Gironde (316 hôtels), les Pyrénées-Atlantiques (292), la Charente-Maritime (241), la Dordogne (169) et les Landes (159), qui regroupent à eux seuls près des trois quarts des établissements hôteliers de la région. Ces territoires bénéficient d'atouts forts : littoral attractif, patrimoine riche ou stations thermales.
À l'inverse, des départements plus ruraux comme la Creuse, le Lot-et-Garonne ou la Charente affichent une offre plus limitée. Ces disparités révèlent à la fois des zones de forte densité concurrentielle et des opportunités de développement dans des territoires moins bien desservis mais à fort potentiel. L'offre régionale se compose majoritairement d'hôtels classés 2 et 3 étoiles, qui concentrent plus de 60 % des établissements et des chambres.
Les hôtels 3 étoiles sont les plus nombreux, avec plus de 22 300 chambres réparties sur 617 établissements.
À l'autre extrémité, le haut de gamme reste marginal, avec seulement 37 hôtels 5 étoiles.
Plus d'un cinquième du parc hôtelier n'est pas classé, représentant toutefois près de 5 900 chambres : un segment hétérogène, souvent composé de structures indépendantes ou alternatives, qui joue un rôle non négligeable dans l'accueil touristique régional.
En termes de répartition territoriale, la Gironde concentre à elle seule 19 % du parc hôtelier régional, suivie des Pyrénées-Atlantiques (18 %) et de la Charente-Maritime (15 %). La Dordogne et les Landes complètent le podium des départements les mieux dotés, avec respectivement 10 % de l'offre totale. À l'inverse, la Creuse, département le plus rural de la région, ne représente que 2 % du parc hôtelier régional, illustrant les fortes disparités entre départements littoraux ou urbains et territoires ruraux de l'intérieur.
Le 2 étoiles reste également un segment important (378 hôtels), tandis que le 4 étoiles poursuit sa progression avec 202 établissements.
Les hôtels non classés, au nombre de 355, représentent plus d'un cinquième du parc, illustrant la part significative des structures indépendantes ou familiales à l'échelle régionale.
Le taux d’occupation
Les taux d'occupation mensuels des hôtels en Nouvelle-Aquitaine entre 2019 et 2025 mettent en évidence une évolution en trois temps : un niveau élevé avant crise, une chute liée à la pandémie, puis une reprise progressive suivie d'une stabilisation durable.
Source INSEE
- En 2022, les effets de la crise sanitaire restent encore perceptibles. La moyenne annuelle s'établit à 55,71 %, en léger retrait par rapport à 2019 (56,13 %). Le mois de janvier affiche le recul le plus marqué, à 34,40 % contre 42,40 % en 2019, tandis qu'avril reste également en retrait (52,10 % contre 55,30 %). L'été, en revanche, se maintient à un bon niveau, avec 68,40 % en juillet et 75,40 % en août, signe d'une reprise déjà solide de la clientèle estivale.
- L'année 2023 marque un retour à la normale, avec une moyenne de 56,23 %, légèrement supérieure au niveau de 2019. La progression est portée notamment par avril (55,30 %, +3,2 points sur 2022) et septembre (67,90 %), confirmant une dynamique touristique retrouvée au-delà de la seule saison estivale. L'été reste vigoureux avec 66,50 % en juillet et 71,90 % en août.
- En 2024, les taux d'occupation se maintiennent globalement, avec une moyenne régionale de 55,49 %, en léger repli de 0,74 point par rapport à 2023. Les évolutions restent contrastées selon les mois : mars progresse à 50,90 % (+1,5 point), tandis qu'avril recule à 52,00 % (-3,3 points). L'été demeure une période de forte activité, avec 66,20 % en juillet et 73,80 % en août, des niveaux proches de ceux de 2019.
- En 2025, la moyenne régionale atteint 56,03 %, en hausse de 0,97 % par rapport à 2024 (55,49 %), confirmant une stabilisation durable du marché à un niveau proche, voire supérieur, à celui d'avant-crise. Les évolutions restent toutefois contrastées selon les mois : mars recule nettement, passant de 50,90 % à 47,60 % (-6,48 %), tandis qu'avril progresse fortement de 52,00 % à 55,90 % (+7,50 %). Décembre affiche également un rebond notable (+4,87 %), porté par une fréquentation de fin d'année plus soutenue. L'été reste stable et solide, avec 67,70 % en juillet et 74,30 % en août, confirmant que la haute saison demeure le socle de la performance hôtelière régionale.
La tendance générale confirme donc une stabilisation autour des niveaux d'avant-crise, désormais consolidée sur plusieurs années consécutives. Malgré des écarts ponctuels, notamment au printemps ou en fin d'année, le marché hôtelier en Nouvelle-Aquitaine montre une bonne résilience, portée par une fréquentation touristique qui se structure à nouveau autour d'une saisonnalité classique. Cette reprise confirme l'attractivité durable de la région, tant pour les clientèles estivales que pour les séjours hors saison.
Vous avez un projet d’acquisition ou de cession d’hôtel dans en Nouvelle Aquitaine vous souhaitez en savoir plus, n’hésitez pas à contacter.
commentaire
1186 vues
